吉木薩爾縣對景區食品安全進行專項整治

為進一步加強吉木薩爾縣旅游景區食品安全工作，規范旅游景區食品經營、消費行為，切實消除旅游景區食品安全隱患。近日，吉木薩爾縣食品藥品監督管理局分三個檢查組，對大有鎮、新地鄉、泉子街鎮旅游景區和農家樂餐飲服務食品安全開展為期四天的專項檢查。

這次專項檢查主要針對旅游景區及其周邊商場、超市、食品店、餐飲服務單位、農家樂等場所，檢查組重點檢查了食品經營者的經營資格，上崗人員健康證，查看現場衛生條件和設施，對無證上崗人員一律勸退，不符合衛生要求的一律停業整改；查進貨票證，特別是購進的牛羊肉、雞肉是否有檢驗檢疫證明，禁止采購使用病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物及其制品和超過保質期的食品；嚴禁制作加工存在食品安全隱患的野菜、野果、野蘑菇等。執法人員現場對62家存在問題的經營單位提出整改意見，要求他們限期進行整改。同時督促旅游景區餐飲單位嚴格執行《食品安全法》，嚴格實施《餐飲服務食品安全操作規范》，落實好旅游景區餐飲服務單位食品安全主體責任。

截至目前，共檢查食品經營單位164家；其中：商店71家，餐飲服務單位93家。

通過檢查，進一步提升和規范旅游景區食品經營單位的經營行為，保障廣大游客飲食安全，為吉木薩爾縣“全域旅游”提供良好的食品安全環境。