“DIY月餅”走高端路線 價格高市民不“感冒”

怎樣過中秋？在深圳，除了保留賞月、猜燈謎等傳統，關于月餅的花樣，也越來越個性化。記者走訪發現，DIY月餅愈發流行起來，更出現了以公司為單位、走高端路線的團隊DIY.更有部分精明的商家，看準了天然、有機、綠色等賣點，在深圳推出了高端DIY月餅一條龍服務。

團隊DIY月餅走高端路線

記者在香蜜湖瀚城小區的一間售賣有機食品的商鋪，看到該店鋪在醒目位置擺放著一套DIY月餅的組合。組合里裝有制月餅的模具、蓮子、紅豆等食材以及蜂蜜、茶油等佐料，并用精美的禮盒和手感絲滑的布帛包裹。

經詢問，記者發現這一套組合價格不菲，購買一套需要約320元。這套DIY月餅組合，為何價格這么高端?原來有機和精美包裝的捆綁銷售方式，成了的賣點。該門店相關負責人李小姐表示，這套DIY月餅組合里的所有材料，都是、綠色有機的。李小姐表示，隨著中秋節越來越近，普通家庭購買這種禮盒的也多了起來。

當然，除了在普通社區推廣DIY月餅,不少公司或者銀行也將走高端路線的DIY月餅請進來，自己動手做月餅成了潮的過節方式。

有不少公司會主動找我們合作，公司只要出錢、提供場地和空間。李小姐透露，在9月3日晚上，深圳某銀行一次性讓80位員工參與了集體的DIY月餅制作。

做月餅其實很簡單，也不占空間，烤制的時間也短，在普通家用烤箱烘烤20分鐘左右行了。李小姐告訴記者，這種集體活動在中秋前很受歡迎，月餅烘烤后直接放入禮盒，帶回家或者拿去送禮。

價格高企 市民不太感冒

對于走高端路線的DIY月餅怎么看？家住福田的市民王先生表示：自己做出的月餅好看好吃，送禮更是有心意又有面子的事。不過300多元的價格確實有點高，普通收入的家庭也要先掂量一下。

已經在去年做過DIY冰皮月餅的薛小姐，對DIY月餅依舊保持熱情，但對走高端路線的DIY月餅表示不太感冒.薛小姐覺得：如果真的使用綠色有機材料，吃起來肯定放心。