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昨天上午,衛計委召開例行發布會,衛計委食品司司長蘇志表示,兩年內我國食品安全標準體系框架、原則與國際食品法典標準基本一致。同時,蘇志還介紹,為方便各方查詢和使用標準,衛計委開發了食品添加劑標準查詢軟件,近期將開通啟用,民眾可上網查詢。
據了解,2013年,我國共審查通過了新食品原料18種,食品添加劑新品種37種,食品相關產品新品種8種;完成了食品包裝材料清理工作,公布第三批258種食品包裝材料用添加劑名單。目前已制定公布新的食品安全標準429項。同時,開發了食品添加劑標準查詢軟件,將于近期在食品安全風險評估中心和衛計委網站開通啟用。食品安全風險評估中心的主任助理研究員王竹天介紹,食品添加劑標準查詢軟件通過簡單直觀的方式告訴大家哪些添加劑可用及使用量。