中糧中國食品鐘情于飲料市場

中糧集團開始了賣賣賣的模式，先后出售了旗下的業務，如今僅存飲料業務在之城。可口可樂也成為中糧集團的重點項目，重組完成后的中糧，擁有并運營18家裝瓶廠，和太古“兩分天下”。

有消息稱，可口可樂會繼續將裝瓶業務交給中糧、太古兩家，細節是版圖如何劃分。為獲得更多特許經營資質，中糧集團首先會內部調整，剝離與飲料無關業務，形成專業化公司運營可口可樂業務。

中國品牌研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬表示，趙雙連接任中糧集團董事長之后，對于中糧集團進行全新定位，并試圖將中糧集團打造成“世界大糧倉”，整合和剝離的目的是希望旗下板塊專注度更高。另有分析認為，中糧也可能希望中國食品主要聚焦于飲料行業，面對飲料市場日益復雜的競爭。目前，中國食品僅剩飲料板塊，會在剩余產品上采取聚焦模式，對品牌進行重新定位升級，在一些中高端產品上優化產品結構，實行大單品戰略。

鐘情于飲料業務，中國食品也在公告中表示，出售完成后，中國食品可專注業務核心，集中資源發展飲料業務，未來中國食品將成為中糧集團惟一的專業化飲料業務平臺，以加強與可口可樂公司的飲料業務合作。中糧、可口可樂會一直奉行若干業務發展策略，包括但不限于持續優化產品結構，培育汽水和果汁的持續發展，不斷推出高毛利新品。除現有可口可樂飲料產品外，在符合中國食品與可口可樂公司之間的協議條款并與可口可樂公司達成一致的基礎上，中國食品將發展其他飲料產品，如飲用水等非碳酸飲料，以豐富在中國市場的產品組合。

根據中國食品規劃，未來將專注飲料業務，但占比的飲料類業務近年來不容樂觀。中國食品2016年整體收入增長7%，主要由于飲料業務分部受行業消費趨勢變化影響，品類結構變化，導致分部收入下滑，抵消廚房食品業務分部及酒品類業務分部收入增長。兩大可樂巨頭業績的下滑，反映出飲料市場正在步入寒冬，健康的消費習慣也使得可樂類的碳酸飲料“失寵”。中國食品飲料業務也由2015年123億港元營收下降8.5%至112億港元。

未來發展飲料業務無可厚非，但中國食品似乎也在調整飲料業務的發展方向，水業務也將成為重要突破口。8月30日，中糧集團在官網發布的一則消息顯示，美國當地時間8月28日，趙雙連出訪美國亞特蘭大可口可樂總部，和可口可樂核心管理層可口可樂全球運營及中糧集團與可口可樂的業務合作展開交流。趙雙連表示，期望可口可樂針對中國市場加強產品研發與創新，尤其重視水品類的拓展。

朱丹蓬也指出，隨著大健康趨勢的深入，未來中國食品不能僅僅依靠可樂等碳酸飲料帶來業績增長，更多的還是需要發展與大健康相關的業務，飲用水行業的高增長應該能給中國食品一個啟示。未來中國食品的發展應當更聚焦于飲用水、植物蛋白飲料等業務，這樣才能保持飲料業務的持續增長。