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現如今市場競爭非常的大,而且都是千變萬化,黃老五花生酥作為非物質文化遺產的地道川酥,至今已經有300多年的歷史,穩坐行業品牌寶座。但是隨著主流消費群體的變化,黃老五也面臨著年輕消費群體占比少,差異化不夠等問題。
針對這一問題,黃老五在2017年重點打造了三款明星產品,旨在突破年輕消費市場,以進一步提升市場占有率。
產品一:“小滋佳仁”
產品規格:230g/袋 90g/袋
產品口味:黑芝麻味、五果味、南瓜仁味
產品簡介:為極大地突出這款產品的健康屬性,黃老五的研究人員歷時14個月研發,在配方上減少糖的比例,同時增加各種果仁的比重,讓美味與健康齊頭并進。而在包裝上,相較傳統的川酥,“小滋佳仁”全線產品也由內而外透露出一股時尚的小資情調。
從產品被命名為“小滋佳仁”,我們可以看出這款產品鎖定小資群體。通過“小滋養、益佳人”的產品定位,想要打造輕奢零食的概念。同時,企業通過線下及線上的系列活動,借力劉濤的職業白領形象,通過粉絲效應,極大地帶動“小滋佳仁”的關注度。
產品二:“比翼雙飛”喜糖
產品規格:29元/斤
產品口味:原味、玫瑰味、芝麻味、椒鹽味、木糖醇味
產品簡介:“比翼雙飛”作為黃老五今年重磅推出的喜糖品牌,系行業首創花生酥喜糖系列。從選材、炒制、熬糖到成型都采用非油炸、不添加的工藝,保證產品綠色健康的屬性,讓消費者在食用的同時,擁有零負擔享受。
“比翼雙飛”喜糖以黃老五作為品質背書,包裝融入當下的卡通畫風格,選取90后最青春靚麗的顏色,獨特而又有腔調。同時,寓意著男女情投意合、相互扶持、結伴而行,充分表達了對婚姻的美好祝福。
產品三:“泰米酥”
產品規格:散裝28.8元/斤;90g、360g/袋
產品口味:原味、椒鹽味
產品簡介:泰國香米是原產于泰國的長粒型大米,因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味而享譽世界。黃老五食品股份有限公司今年推出的新品“泰米酥”特別添加了20%的泰國香米,由此區別于傳統米花酥,口感更香甜、更酥脆。
而在包裝設計上,“泰米酥”以白色為設計主調,主打休閑時尚的設計理念,擺脫了傳統同類產品稍顯俗氣的包裝風格。同時,由于這款新品采用了小包獨立設計包裝,因此極大地拓展了產品的使用場景,適宜在旅游、家居休閑、營養早餐、朋友歡聚等多個場景食用。
談及今年推出的三款主打產品,黃老五相關負責人告訴天天新品,他們非?春脦卓钚缕返匿N售前景,雖然產品上市不久,但是銷售情況已頗為讓人滿意。
此外,由于幾款新品既有散裝,又有定量裝(袋裝和禮盒裝),因此適宜在散貨、賣場、喜鋪等多個渠道進行操作,尤其是喜鋪渠道,在行業大市場縮水嚴重的情況下,仍然保持著高增長的趨勢,它也成為糖果行業突破的焦點。因此,喜鋪渠道將成為黃老五未來發力的重點,一系列新品的推出,正是為了在這一渠道搶得先機,謀求更大的發展。
為加速新品推廣落地,對于簽約經銷商,企業將提供一系列的支持,如進場費、陳列費、陳列美化物料、促銷人員及試吃品等,助力經銷商快速將新品鋪市到貨。
此外,與當紅影視明星劉濤的攜手,也成為企業本次推新的營銷亮點,黃老五將借助劉濤的明星效應,在不斷提高品牌影響力的同時,迅速打開年輕消費市場,提振銷售!