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旺旺這個品牌對于很多人來說都是滿滿的回憶,特別是80后和90后,可以說是陪著這些人長大的。在1992年的時候,旺旺正式進軍內地市場,也是在那一年,旺旺產品廣告首次在內地電視臺開播,“再看把你吃掉”、“過年吃旺旺”等廣告語更是深入人心。平時能吃上一袋旺仔小饅頭喝上一盒旺仔牛奶,過年的時候能收到一個旺旺大禮包,一說是一代人童年最幸福的事之一。
可不知從什么時候開始,消費者對于“旺旺”的忠誠度開始下降,有了更多的新選擇。而“旺旺”也再難以有令我們眼前一亮的,諸如小饅頭、旺仔牛奶、浪味仙、仙貝、雪餅等經典的產品了。
可事實上,“旺旺”的推新腳步從未止步,近年來也推出了多款新品,尤其是今年更是在推新品、經典升級、換包裝等方面全面開花。但是遺憾的是,這么多的新品卻沒有一款能真正熱門起來。那么今年旺旺到底出了那些新產品呢?
創新產品:
特濃牛奶
根據乳品行業數據顯示,國內乳品高端白奶在本年和去年度均保持高速的成長。在這一背景下,旺旺推出了旺旺特濃牛奶,直擊細分高端白奶市場。產品采用北美與新加坡的雙國優質進口乳源,濃郁純臻,質樸自然。同時針對成人市場、特渠冷鏈、兒童市場三個領域推出了一系列產品,提供給消費者更多的選擇,同時這款產品在節禮市場亦潛力十足。
凍癡
這款“凍癡”是旺旺集團投入冰品研發邁入20周年,重磅推出的產品。它采用進口乳源,蛋白含量可媲美牛奶。此外,這次旺旺與利樂合作,采用利樂6層無菌包裝,配合易撕口設計,讓食用更方便。至于“凍癡”的產品命名,其創意源自音樂節奏“凍次打次”,頗有意思。目前共有香草、巧克力、椰奶、榴連四種口味,每種口味并設計相應的卡通形象包裝。
旺仔優酪乳
這款旺仔優酪乳采用巴氏殺菌熱處理技術風味發酵,產品中富含豐富的維生素D,并添加了副干酪乳桿菌V0151,有益于青少年成長發育。在包裝上,這款旺仔優酪乳十分可愛Q萌,包裝正面印有一只憨態可掬的小奶牛形象,更小的規格,更可愛的包裝,都是為了向“兒童優酪乳”的產品定位靠攏,以此贏得更多年輕消費者關注。
旺旺O泡乳酸菌水
今年6月,旺旺推出了一款O泡乳酸水,目前已經在全國范圍內鋪貨上市。據了解,旺旺O泡乳酸水優選進口菌種發酵而成,添加乳清發酵液與蜂蜜,采用瑞典先進瞬時殺菌工藝,德國無菌灌裝技術,保證了品質與口感,主張“不僅比水多一點的O泡乳酸水”。這款產品售價為4元/450ml,是今年夏天,旺旺飲品主推的一款新品。
蕎麥面
這款“蕎麥面”新品以雜糧蕎麥作為主要原料,麥原糧占比超過了50%。和傳統的面品有明顯不同。這款產品通過泡菜、味增兩種元素的發酵,產生了獨特的風味,有效避免了油脂的膩感,口味更為自然。此外,雜糧為原料的即食工藝又快速地解決了傳統烹調煮食的不便性,對于處在快節奏生活中的年輕消費者來說,這是一款可以代餐、休閑的產品。
年輪蛋糕
盡管近幾年來,短保質期蛋糕愈發流行,但是由于生產工藝和運輸條件的高限制,長保質期蛋糕依然擁有廣闊成長的空間,市場操作性基礎也較為雄厚。鑒于此,旺旺集團在今年推出了這款年輪蛋糕,主打特濃牛奶味和巧克力味兩種口味。產品口感豐滿,營養健康?刹捎贸刎準鄣姆绞,以此減少冷鏈運輸和儲存的局限。
浪味仙薯米片
今年9月,旺旺集團旗下的零食品牌“浪味仙”推出了一款薯米片新品,這款產品以大米的精華為主,以馬鈴薯粉、馬鈴薯全粉為輔,科學配比后,采用非油炸工藝制作而成,不添加膨松劑,口感酥脆。此外,這款產品的油脂含量僅有油炸薯片的1/4,因此具有健康營養、輕負擔的優勢。產品規格為70g/袋,共有經典海鹽味、烤肉味兩種口味。
老翁大口爽爽喉茶
這款老翁大口爽爽喉茶于7月份上市,通過旺旺的強大渠道,迅速布局全國市場。
老翁大口爽爽喉茶含有12味草本植物,能量低且不易發胖。同時,這款產品兼具清咽潤喉功效,滿足了炎炎夏日,消費者對于潤喉、爽口、解渴等多重需求,目前有250ml的單瓶裝,售價5.5元,市場建議零售價為82元/箱(250ml*15瓶),100元/箱(145ml*20罐)。
經典升級:
搞大了系列
今年雙十一期間,旺旺推出了這套“搞大了”系列休閑零食,這套零食是將旺旺旗下經典產品旺旺仙貝、雪餅、小饅頭以及QQ糖四款產品“搞大了”,變大之后的仙貝和雪餅一個都相當于原來的十個,而小饅頭這一個相當于原來的三個,QQ糖也是比原來大出了一倍。這個系列的產品不僅十分熱銷,更為旺旺贏得了熱話題討論,由此得到了更多的關注。
“莎娃”雞尾酒
其實,早在2014年旺旺曾以“哎呦”為品牌推出過一款莎娃女士酒,當時推出了蜜桃奶味、純香奶味兩種口味。而這次推出的新品直接以“莎娃”為品牌,更清新文藝 ,同時也在口味上進行了升級,新增了荔枝味去掉了純香奶味;包裝僅采用了磨砂瓶,高端大氣,更符合時下年輕消費群體的審美追求。這款產品的規格為275ml/瓶,建議零售價為14元。
更換新裝:
O泡果奶
今年,旺旺給旗下經典產品O泡果奶換了新裝“擁抱瓶”,產品依舊保留450ml/瓶的規格。但是這款新品的瓶型卻十分別致,既像東方明珠,又像一名身著大擺禮服的少女。同時,包裝上印有清新的插畫和語句,12對不同的擁抱姿勢配合12句擁抱語句,讓消費者感受更加多元、新鮮的包裝視覺體驗。此外,新包裝上加入了“抱抱指數”,可以與消費者進行擁抱互動,增強市場的黏性。
O泡果奶125利樂包、245鐵罐抱抱裝
除經典O泡果奶外,為了契合年輕、低齡消費者的購買訴求,O泡125利樂包產品也更換了新裝,在主打萌系風格之外,還在包裝上印有網紅小朋友的經典語錄。此外,為了迎合450ml的PET新包裝,O泡果奶還推出了245鐵罐抱抱裝,包裝上延續了清新的萌系風格,罐裝更加小巧,便于攜帶?稍谔赝ㄇ、餐飲渠道上贏得更多的機會點。
果粒多
在果粒多誕生10年之際,旺旺集團將其進行了全新改版,更換為更加可愛萌趣的旺仔娃娃圖,和“剛剛好”的產品訴求頗為一致。此外,果粒多的新包裝自帶打孔位置,便于陳列。同時,伴隨著果粒多包裝的升級,旺旺打造了“開箱紅包、迪士尼游 ”活動,以激勵終端的動銷。據悉,果粒多包裝已于今年3月份全新上市。
老翁涼草茶
2017年,旺旺將旗下老翁涼草茶重新升級改版,在原有傳統古味“涼潤有理”訴求的基礎上進行升級,升級后的包裝更加生動活潑,以粉色為包裝主色調,還印有“沁沁的”、“涼涼的”、“爽爽的”等字樣,更加凸顯飲用時的口感。這款新包裝攜帶更加便捷,從規格、包裝細節等方面,也為消費者帶來了更多的便利。
法式布蕾新包裝
之前,旺旺曾推出過一款法式布蕾,牛乳和焦糖元素的添加讓這款產品具備濃郁的歐式風情,深受消費者喜愛的同時,更是打破了國內休閑類乳品或含乳型果凍類產品的細分式空白。今年,這款法式布蕾又推出了一款“hello Kitty”新包裝,在經典的旺旺卡通形象旁邊,添加了“hello Kitty”的形象,粉色的主調非常契合新生代女性消費者的審美。
雖然,近年來旺旺依舊保持著強勁的推新活力,僅今年推出了十數款新品,但消費者并沒有全部買賬。在旺旺修改新財年后,2017年4-9月份(新財政年度的上半年),旺旺實現總收入 90.057 億元,同比去年增長6.3%,但由于受累于部分大宗原物料如包裝材料、白糖、全脂奶粉等使用成本的上升,旺旺2017年上半年較2016年凈利潤額下降 9.9%,達到 12.741 億元。
旺旺業績下滑歸根結底還是品牌老化的原因,旺旺崛起靠的是鋪天蓋地的洗腦式電視廣告,而現在的00后小朋友顯然已經不怎么吃這一套,對于他們來說,網絡比電視更有吸引力。情懷不可能拯救旺旺,旺旺想要真正崛起,需要從產品創新、包裝設計、營銷推廣等方面全面的升級,迎合互聯網一代的年輕人。