麥當勞開了一家概念餐廳

現如今有大多數的消費者對麥當勞都非常的熟悉，它是市面上比較有名的快餐品牌，而且在美國麥當勞也終于可以吃到麥辣雞腿堡了，還有不少其他的代表性麥當勞餐點--不過只在芝加哥的麥當勞新店里有售。

麥當勞本周三在芝加哥開了一家概念性新店。這家占地近6000平米的店里配備了自助點餐、送餐到桌、手機點餐等數字化服務，不過噱頭的還是這家餐廳的菜單：只有亞洲部分地區才有的麥辣雞腿堡，加拿大的安格斯牛肉堡，澳洲的培根芝士薯條、水果纖維麥芬，法國的烤雞肉意面色拉、曼哈頓色拉等等。

據麥當勞全球CEO Steve Easterbrook透露，餐廳的全球菜單會根據季節更換，未來人們能吃到更多其他地區的代表菜。

麥當勞此前宣布2018年春天將把總部重新搬回芝加哥（過去40年公司總部一直在芝加哥的西郊小鎮Oak Brook），這家餐廳位于麥當勞即將搬進的芝加哥總部附近。

打著“吃遍全球麥當勞美食”的宣傳口號，開業第有不少顧客前去打卡。不過人們對于麥當勞全球菜單的評價褒貶不一：有留學生專門去打卡麥辣雞腿堡，表示味道和在中國銷售的同款漢堡比起來“帶上情懷濾鏡可以打90分”；也有人覺得不過如此，算是全球菜單，快餐口味都沒什么區別。

不過好奇的消費者還是大幅拉動了這家店的銷量，薯條等單品早早賣空�！拔覀兊娜�球菜單產品效果超出了預期，第有不少賣光了”，餐廳經營者Nick Karavites說。

此前麥當勞也曾試圖通過把美國的網紅“四川辣醬”帶進中國，從而在社交媒體引發討論。這款限量辣椒醬在美國的走紅多少出于消費者的懷舊心理與社交媒體傳播，在中國則希望激發人們的好奇心--“紅遍美國的麥香雞塊蘸醬，究竟是什么味道的？”

深諳消費者好奇心理的麥當勞還曾在意大利推出過榛子巧克力醬漢堡--兩片漢堡面包中間夾著厚厚的一層Nutella榛子巧克力醬，是麥當勞推出的甜味漢堡。這款新品一經發布在社交媒體的分享量超過了5萬，不少消費者時間上傳了自己的買家秀--雖然食物看起來和宣傳差別有點大，抱怨的聲音也不少，但依然成功地吸引了一波顧客。

對于新產品的嘗試，麥當勞是這么說的：“我們希望在麥當勞的菜單上沒有任何不可能或者做不到的東西�！�