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雀巢公司,一家全球化企業的食品飲料公司,是世界上的食品制造商,雀巢有如此成必有其原因,我們一起來看一下吧!
“雙城模式”多地復制實施
1990年,雀巢首家奶粉工廠在黑龍江雙城建成。近30年來,通過提供養殖場設計、機械化解決方案、融資解決方案等支持奶農的可持續發展,使雙城成為中國安全可靠的牛奶產地之一。
據雀巢方面介紹,雙城雀巢工廠自建廠以來以食品安全和質量保證為核心。在奶源方面,雀巢為奶農和牧場提供飼養、衛生管理等培訓,所有鮮奶都要經過嚴格檢測確保合格后才會接收,然后通過全程現代化運輸鏈在2.5小時內送達工廠,保證新鮮品質。
在雙城雀巢生產車間,每一步生產工序都要通過76個檢測點進行全程實時檢測,并通過國際的檢測設備和專業技術團隊承擔所有進廠原料的驗收、生產環境的監控、半成品及出廠成品的檢驗。
如今,“雙城模式”已被復制到山東萊西、內蒙古呼倫貝爾等地。為提高奶牛飼養的現代化,雀巢奶牛養殖培訓中心還開辦150個培訓班,培養超過5300人,課程涵蓋奶牛健康、牧場經濟評估前沿領域。
“以質量為先,以消費者為重,是雀巢150多年來一直堅守的信念!比赋泊笾腥A區副總裁董玉國曾在去年6月中國食品健康七星獎頒獎典禮上表示,“雀巢秉持為消費者提供營養、健康、美好生活的愿景,致力于提升生活品質!
據雀巢方面介紹,針對中國消費者對健康食品的強勁需求,雀巢2014年在北京成立食品安全研究院,與雀巢集團全球25個質量保證中心網絡相連。
強化研發提升生活品質
依靠研發實力,2014年-2016年,雀巢在全球范圍內將1900種產品的平均糖分含量降低8%,鈉含量降低了10.5%,飽和脂肪含量降低了6.5%。
據了解,雀巢已制定了到2020年進一步降低糖、鹽和飽和脂肪含量的目標。雀巢研發中國有限公司總經理羅博表示,雀巢推出的新產品必須符合雀巢營養基礎的標準,此外還要通過消費者測試項目確保至少符合60%消費者的口味偏好!皢螒{雀巢一己之力是不夠的,我們愿與合作伙伴一起了解中國消費者的營養需求和產品差距,并努力倡導更健康的生活方式!
在注重產品品質的同時,雀巢還參與社會公益項目,助力兒童、婦女、老人、病患等特定群體提升營養健康水平。2009年,雀巢公司啟動“雀巢健康兒童全球計劃”,針對6-12歲的城市和農村學生及教師,傳播營養健康知識。至2017年底,該項目已覆蓋中國18個省市,使3.6萬名教師、500萬名小學生受益。
雀巢對食品安全和生活品質理念的堅持贏得消費者的信任。財報顯示,雀巢2017年總銷售額增長了0.4%。
根據以上報道,雀巢致力于幫助人們建設更美好健康的世界,激勵人們追求更健康的生活,時刻保持對消費環境和消費者喜好的深刻洞察,未來雀巢公司將有什么進展我們將持續關注!
2025/8/23至2025/8/25