高端飲用水異軍突起 成為一匹黑馬

飲用水一直都是市面上不可缺少的飲品，而且飲用水的市場一直都在不斷的擴大。瓶裝飲用水在我國經過多年的發展沉淀，其銷量與市場占比連連攀升。同時，伴隨著國民對飲用水品質要求的迭代升級，眾多國內外知名水企品牌陸續推出高端水產品，國內飲品巨頭中糧可口可樂飲料有限公司（以下簡稱“中可飲料”）也在今夏推出了“中可·堪察加”高端飲用水，更是為這個市場再添一把火。

在市場經濟高速發展的刺激下，飲用天然礦泉水產業逐步迎來規�；�發展。據中商產業研究院發布的《2018中國瓶裝水行業市場前景研究報告》數據顯示，近年來，我國瓶裝水行業零售量保持著10%以上的增速增長。2017年我國瓶裝水市場零售量更是突破億噸大關，同比增長約10.95個百分點，瓶裝水市場的發展空間可見一斑。

在眾多瓶裝飲用水產品中，高端水這一細分品類的表現尤為亮眼。與普通瓶裝水相比，高端水產品不僅滿足了水品安全、水品優質的等基本條件，而且水源地往往是判斷其是否高端的重要依據。業內普遍認為，只有源自冰川融水、原生態水源地、世界長壽地區的飲用水才能被劃分為高端水品類。

據悉，本次中可飲料發布的高端水產品分別源自俄羅斯堪察加半島與貝加爾湖，人口密度（人口/平方公里）均小于10。其中，堪察加半島位于俄羅斯遠東地區，臨近極寒之地，人跡罕至，生態環境接近原始狀態，曾被《美國地理》譽為“冰與火的國度”，歷史上一度被稱為無人區。而貝加爾湖，作為一個被大自然封存了2500萬年的“活”的古老王國，其不僅儲水量驚人，且同樣遠離污染，生態保護完好，長達千年的自我循環極凈生態系統，造了如今極為清澈、純凈的水質，是高端水水源地的不二之選。

目前，市面上已經推出的“中可·堪察加”飲用天然水，鈉指標為3.6mg/L,硬度僅為51mg/L，在業內共知的硬度指標區間50—150中，為軟質飲用低鈉水，能有效緩解生理代謝壓力，適合所有人群，嬰幼兒及老年人尤為適飲。此外，堪察加水的PH指標為7.8，為天然弱堿性水，適宜人體飲用。

中可飲料將“凈水、活水、整水“做為中可世界好水的三大標準，致力于探索世界優質水源，為國人帶來品質好水，“中可·堪察加”或在今夏領跑高端水市場。

國內外品牌同場競技 格局未定尚待巨頭入局

80年代，國外水企品牌敲開國門并長期占據我國高端水消費市場，直至2005年后，瓶裝飲用水銷量的高速增長與消費者對高品質水的巨大需求，使該市場成功吸引了國內各大飲料巨頭，成為其搶灘登陸的戰場。目前國內外各水企均已粉墨登場，今年7月中可飲料高端水新品的推出，則意味著我國高端水市場吸引了一位實力強勁的巨頭入局，這場細分賽道的跑馬戰役也將隨之迎來高潮。中糧集團官網在5月11日發布的有關中可飲料與俄羅斯貝加爾海公司簽署代加工和出口運輸協議的通報中寫道，“中可飲料積極探索發展機遇，培育水品類新增長點，依托專業化平臺運作，引進堪察加半島及貝加爾湖優質天然水源，以消費需求升級促進產業升級，打造高端瓶裝水品牌，提升自身市場競爭力�！�

然而，相較于我國龐大的市場規模，過往眾多高端水產品及背后品牌的表現實際上常常事與愿違，其中原因雖各有差異，但無外乎是市場推廣發力不足、品牌營銷能力有限、消費群體仍需培育等幾項因素綜合導致。國內現有高端水產品的銷售渠道往往與中低端水產品差別無二，銷售渠道未與符合產品特性的消費、飲用場景緊密掛鉤。品牌營銷方面的表現也通常乏善可陳，或因國外企業面對中國消費者傳播推廣的“水土不服”，或因國內企業品牌營銷的力度及能力有限。

有行業相關研報指出，對于水企而言，規模效應與渠道多元化是其盈利能力持續加強的核心要素，而產品差異與品牌效應的形成是競爭中制勝的關鍵。高端飲用水產品在滿足水質優異、水源地稀有等基本門檻后，急需深耕優化產品的銷售渠道，建立產品及品牌的差異化認知，加大市場推廣力度。這幾項要求看似容易，實則極度考驗企業的綜合能力，基于中可飲料在全國范圍的長時間售賣經驗積累及全球化資源布局，其銷售渠道鋪陳之廣泛、品牌推廣能力之強勁、消費者對品牌之認可都明顯優于其他企業，推出的中可飲料高端飲用水產品或將異軍突起，成為我國高端水市場的一匹黑馬。