星巴克攜手餓了么 推出外賣服務

星巴克是我們大家都比較熟悉的飲料品牌，隨著人們生活水平的提高，外賣食品已經成為我們日常生活中的一部分，下面我們一起來了解一下吧！據媒體報道稱，星巴克將與餓了么合作，共同推出外賣服務，具體消息將于8月初公布。對此，餓了么對環球網科技表示，星巴克和阿里巴巴一直是長期戰略合作伙伴，未來雙方基于新零售的探索將有更大的想象空間。

星巴克將推外賣業務的消息并不是次傳出。2018年6月底，在星巴克財報分析師會議上，星巴克總裁兼CEO凱文·約翰遜（Kevin Johnson）表示，中國團隊正在與“一家大型科技公司”商討派送方面的合作事宜，且預計能在今年年底前成型并付諸實施。

據《財經》報道，餓了么與星巴克官方接觸始于去年底，在2017年底至2018年初接觸密切，而最終確認是在2018年中旬，阿里在其中扮演了關鍵角色。美團點評也爭取了承接星巴克外賣業務的機會。但是，“馬云（阿里巴巴集團董事局主席）給星巴克一個很好的offer�！�

而此前在2018年5月星巴克的全球投資者大會上，星巴克中國王靜瑛在接受《中國企業家》采訪時否認了這一消息�！拔艺f有興趣做，但從來沒有說過跟誰一起合作�！彼�說。

根據星巴克的財報顯示，該季度星巴克合并凈收入同比上漲11%至63億美元，但在中國市場的同店銷售額下降了2%。路透社等外電報道認為，以瑞幸咖啡（luckin coffee）為代表的新銳競爭對手，已經成為挑戰星巴克行業龍頭地位。

有業內人士分析認為，造成星巴克慘淡業績的最主要原因，是來自中國市場新市咖啡產業的興起。瑞幸咖啡等新式咖啡憑借外賣配送模式和微信社交生態，在一二線城市迅速崛起。

事實上，作為傳統老牌的咖啡品牌，星巴克在中國深耕多年，根據數據顯示，星巴克在中國已有3400家門店，僅次于美國第二大市場，并計劃在2022年之前將數字翻一番。

但隨著中國市場的消費升級，星巴克在互聯網、社交等領域的缺失逐漸顯現，推出外賣業務與新興品牌競爭也在情理之中。

而阿里巴巴的新零售戰略與星巴克的需求也十分契合。餓了么對環球網科技表示：星巴克和阿里巴巴一直是長期戰略合作伙伴，包括上海烘焙工坊在內，雙方在新零售新技術共創上一直在取得成果，未來雙方基于新零售的探索將有更大的想象空間。星巴克與餓了么的合作，也許只是其與阿里巴巴戰略合作中的一環。

此前，阿里巴巴在傳統商超方面的新零售合作也有落地。今年6月，大潤發宣布，全國已有100家大潤發門店完成天貓新零售升級改造，遍布華東、華北、東北、華中和華南五大區域。大潤發新零售改造借鑒了盒馬的懸掛鏈系統、接入了盒馬的物流接單能力，同時運用了數字化的門店運營管理系統。

星巴克攜手餓了么，推出外賣服務。未來發展會如何呢？讓我們拭目以待吧！