水果蔬菜瘦成果蔬脆片 麻雀雖小五臟俱全

隨著消費升級，消費者對食品飲料的需求也不斷的提高。但是休閑食品依然是我們生活中最歡迎的食品，而且只有營養健康的食品才會深受消費者的青睞，然而果蔬脆片將成為休閑食品的新趨勢！

消費的新升級使得一些主打健康和天然的產品如雨后春筍般蓬勃興起，在豐富著人們生活的同時，也引領者休閑食品的新趨勢。果蔬脆片可以說是由這個潮流趨勢催生出來的產物。自投放市場以來，一直廣受消費者喜愛，并被當作休閑食品中天然健康的新選擇。

相關報道稱，果蔬脆片的銷量表現突出，這在一定程度上反映了消費者對果蔬脆片的認可。

不要小看果蔬脆片，雖然體重變輕了，但對水果和蔬菜的營養，保留的還是很好的。從最初的的水果和蔬菜，到最終形成脆片裝袋面向消費者，其過程主要是經過烘干和脫水等環節，盡管經過高溫。蔬菜水果中的維生素C會受到一定程度的傷害，但其它營養元素比如蛋白質、礦物質膳食纖維等是相安無事的，只是被濃縮了而已。正可謂，麻雀雖小五臟俱全。

由此可見，隨時隨地來點果蔬脆片，對身體是有好處的，對健康也是有一定的益處的。但值得一提的是，一定要適量食用，因為在礦物質等元素被濃縮的同時，果蔬內的糖分也被濃縮了，如果吃的過多，將會致使糖的攝入量過大，從而影響身體健康。