加加醬油全面升級 瞄準早餐大市場！

加加醬油作為加加集團產品之一，加加醬油產銷量在全國同行業中穩居前列，在大部分南方人的新，是從一碗熱辣勁道的面（粉）開始的，讓每一個清晨變得活力滿滿。面好吃，但是烹飪仍需時間，朝九晚五的快節奏生活，讓在家吃面成為。

如何讓面食愛好者吃得更營養、更方便？

2010年，一瓶名叫“面條鮮”的生抽醬油面世，不僅讓面條有了專屬醬油，也讓更多人的早餐變得更加鮮美。八年后的，“面條鮮”全面升級，標簽更高更亮眼，瓶型更硬朗更帥氣，功能更加多樣化。從“煮面神器”到“廚房標配”，面條鮮欲借“雙百工程”切入早餐大市場，掀起新一輪動銷風暴。

面條鮮橫空出世，吃面也有專屬醬油

針對面條研發一款醬油，在多數調味品企業看來或許難以理解。然而，對于引領調味消費潮流的加加食品集團股份有限公司（以下簡稱“加加食品”）來說，這并非腦洞大開。

通過市場調研，加加食品在2009年敏銳捕捉到國人飲食的變化趨勢：隨著社會生活節奏不斷加快以及國人愈發看重膳食營養均衡搭配，原來習慣吃米飯的南方人逐漸將面條當成早餐的主食之一。這一變化蘊藏著巨大商機：為了吃得更美味、更健康，對于新型調味品的需求愈發強烈。于是，如何讓面條更好吃、更營養，如何讓做面條變得更簡單、更快捷，成為加加食品的重要課題。

2010年，面條鮮醬油正式上市，使用方法非常簡單：每份面條（2～3兩）煮熟之后放入大約3～4瓶蓋面條鮮，無需再添加味精、雞精等調味品；如果喜歡吃拌面，可放3瓶蓋左右，無需加鹽，可加適量蔥花。如此便捷令消費者驚呼“原來早餐可以如此簡單”！

“體驗式營銷” 帶來爆發式增長

面條鮮上市后，加加食品高空陸地齊頭并進：電視媒體廣告輪番轟炸，地面部隊全面推進。

在商超系統，加加食品協助全國經銷商迅速進店，買堆頭、搶端架、搞買贈，全力吸引顧客眼球。

在流通渠道，加加食品成立推廣小組，組織經銷商老板、業務員以及駐地業務員在農貿市場、居民小區進行多輪現場品嘗，并開展“買一贈二”等活動。

在鄉鎮市場，加加食品將把目光瞄準人口高度集中的集市，哪個鄉鎮有集把貨車開向哪里。產品堆箱+擴音器傳播+現場煮面免費品嘗，讓鄉鎮居民親身體驗面條鮮的味道與便捷。

以四川自貢市場為例，匯誠調味品商行在時間成立面條鮮推廣部，新增專職人員8名，車輛4臺，分為兩個小組：一組負責現場推廣，一組負責終端鋪貨。經過一年半的努力，覆蓋銷售網點超過3000家，鋪貨率高達80%以上。

看到效果突出，全國經銷商紛紛效仿，加人增車，全面推廣面條鮮。一些區域如湖南長沙、四川成都、江西廣豐、重慶等地，更是每周保持兩場以上的推廣活動，風雨無阻。之后，面條鮮銷量呈現幾何式增長，尤其是從2013年開始，助推加加食品醬油類產品總銷售額翻了一番。

打造“雙百工程”，切入早餐大市場

2018年以來，加加食品在湖南、江西多地推行面條鮮進早餐店的“雙百工程”：進店100家，連續贈送面條鮮100天。據了解，每一位業務員都會帶上120ml面條鮮品嘗裝，外加牙簽筒、抽紙盒、宣傳畫拜訪每一家早餐店。達成合作意向之后，每張桌子放1瓶120ml面條鮮、1個牙簽筒、1個抽紙盒，另外再送2瓶500ml面條鮮試用。這種讓利客戶、增加免費品嘗機會的方式不斷放大產品功能，使面條鮮贏得更多消費者喜愛，逐步形成“依賴性消費”和“必備性消費”，最終讓面條鮮在多地早餐店旗開得勝。

據加加食品相關負責人介紹，面條鮮作為公司淡醬油產品線主力，毛利率高于普通醬油，為經銷商和終端門店帶來了可觀利潤。如今，升級版面條鮮已完成從“煮面神器”到“炒菜涼拌樣樣鮮”的全面過渡，成為國人廚房的醬油標配。從城市到農村，從大賣場到夫妻店，有加加醬油的地方，一定有面條鮮。為了進一步提升面條鮮的市場份額，加加食品推出1.9L大包裝，積極拓展餐飲團購渠道，市場反饋良好。

烹飪美食，既要有上等食材，更需上等調味品。由于大眾需求不斷細分化、高端化，加加食品不斷加強產品研發，陸續推出原釀造、有機醬油等系列產品。新品持續上市不僅讓消費者擁有更多口味選擇，也讓加加食品在市場競爭中葆有旺盛的生命力。業內人士認為，在消費需求不斷升級這一形勢下，新一代調味品不僅需要將研發做到，更要不斷細分產品，滿足部分特定生活場景所需。

以上是對加加醬油全面升級，瞄準早餐大市場！的相關新聞，以面條鮮為代表的一系列創新產品不僅讓全行業對加加食品刮目相看，更奠定了“醬油股”的行業中地位。