于創新中傳承 ——“時光與你”燕窩月餅成七夕風景線

近年來,七夕節在年輕人中日益盛行,雖未像端午節等節一樣成為法定,但其熱度也一年盛似一年。中國的傳統節日,如今也有了一個時尚的名字——中國情人節,欲與3.14西式情人節一較高下。

過七夕情人節,送禮是一大考驗。情侶間送禮,既表達了雙方的深情愛戀,同時也能充分看出送禮者是否用心,對彼此的生活習慣及品性是否足夠了解,以及男女情商的高低。送禮送得好,終成佳侶的也不乏其人。

據了解,七夕送禮今年有了新變化。過去送禮,人們往往選擇大眾化的禮品,譬如,鮮花、巧克力、蛋糕、戒指等,今年送禮,很多人開始別出心裁選擇送“月餅”。月餅按照傳統習俗,是在中秋節全家團圓時吃的,代表的是一種團圓文化。但隨著時代不斷發展,傳統文化也在不斷演變,吸收現代元素,從而衍生出更加豐富的節日內涵。中秋月餅吃團圓,七夕月餅吃纏綿——情侶間的綿綿愛意。

月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一,吃的頻率不高,但月餅在中國人心目中的地位卻是舉足輕重的。因為它是一款飽含情懷的美食,有著豐富的傳統文化內涵。

在互聯網公司工作的陳先生說,自己是從事IT工作的,是俗話說的碼農。作為理科男一枚,有著所有理工男、IT男的通病,不太懂得討女朋友喜歡的浪漫招數,平時也很少有時間陪女朋友,導致女友時有埋怨。今年在朋友的推介下,他贈送女友的是深圳時光與你出品的燕窩月餅。收到禮物,女友很開心,還嬌嗔地說,“你終于開竊了”。

這款月餅如今在年輕人中很流行。月餅不但花式多樣,冰酒蔓越莓、芝士檸檬、焦糖紫薯、芙蓉火腿、抹茶蜜桔……,每盒“時光與你”共有8個月餅,也有8種口味。

陳先生說道,今年,他的很多同事、朋友都選擇送這種花式月餅。既有傳統的情懷,又有現代的審美。

但除此之外,燕窩月餅還有更重要的特點,是“健康”。畢竟,情懷固然重要,但是健康才是我們的生命之本。

從事金融工作的朱小姐表達了對七夕吃月餅的看法,“我覺得七夕送月餅、吃月餅跟這個節日的內涵還是蠻契合的,都代表著傳統文化。但吃月餅,健康質量最重要。我選擇月餅,首先選大品牌,因為大品牌更在乎品牌聲譽,相對誠信度較高。其次,我也會著重看月餅的生產日期是否臨期或過期、食材是否健康、添加劑多少等。生產日期臨期或過期的月餅肯定是不能買的。越天然的食材,越少添加劑,這兩項指標我尤其看重�！�

基于對消費需求的深刻洞察,時光與你找到了傳統月餅的創新之路——以“健康”為突破口,生產非傳統型健康燕窩月餅。

燕窩月餅是非傳統月餅的一個典型代表。非傳統月餅與傳統月餅相比,油脂及糖分較低,注重月餅食材的營養及月餅制作工藝的創新,更健康、更靚麗、口感更香醇。

說到健康,“時光與你”品牌創始人傅小明先生表示,“,人們對健康的重視程度越來越高,為了更好滿足消費者對健康的更高需求,時光與你燕窩月餅不惜漂洋過海遠赴印度尼西亞寶宴堂燕屋基地采集原料,并且做到天然零添加,將美味與健康完美融合�！�

“健康”是“時光與你燕窩月餅的核心標簽。

除去健康,時光與你也非常注重月餅外觀與口感的創新,前述消費者講到,時光與你月餅有很多種華麗誘人的外觀——且始終不斷創新,口感更是多種多樣,精選桃山皮作為月餅外皮,口感酥軟不油膩。

而在前不久召開時光與你新品發布會上,該品牌月餅更獲得與會嘉賓的一致好評,包括何潔等女神在內共有8位明星為時光與你健康燕窩月餅傾情代言。

時光與你為什么想到去開發健康型月餅呢?

傅小明先生道出個中原委,“月餅文化在中國的歷史很悠久,雖不及五千年,但自唐開始開始盛行吃月餅過中秋節了。有文化底蘊是件好事,但是我們不能躺在文化里睡大覺,如果不去創新,傳統文化也許要走向末路了�！�

“我們想通過創新去繼承、弘揚傳統文化,讓傳統文化在的現代文明中,在年輕的新生代中綻放光彩。再結合當下,人們對于健康的重視以及年輕人的審美特點,我們打造了時光與你這個品牌�！备迪壬�繼續侃侃而聊自己創業的初衷。

據了解,時光與你不僅制造月餅,未來還將圍繞傳統文化基因進行延伸開發,打造酒店、餐飲等多產業傳統文化鏈態,并以“團圓時光與你更健康”為愿景,成“時光引領潮流,與你品味生活”的使命。