卡夫亨氏收購加拿大咖啡品牌 為緩沖貿易戰的盈利壓力

卡夫作為全球第二大的食品公司，在全球145個開展業務，在近期，食品巨頭卡夫亨氏（KraftHeinz）完成了一樁收購交易——買下了加拿大本土有機咖啡品牌EthicalBeanCoffee。收購有機咖啡也是其進一步擴大品牌版圖的嘗試。

9月7號，卡夫亨氏首席執行官BernardHees表示，盡管公司受到貿易沖突和成本上漲的影響，但仍然愿意考慮收購以推動增長。

BernardHees表示，亨氏番茄醬和馬克斯韋爾咖啡的制造商因為加拿大對美國鋼鐵和鋁價的報復而受到傷害，為了應對美國的鋼鋁關稅，加拿大加征了醬汁到咖啡的商品關稅，而咖啡是卡夫亨氏在美國和加拿大的主要商品之一。同時，從勞動力到運輸，石油和塑料包裝的成本壓力正在逐漸增加，貿易沖突加劇了卡夫亨氏的盈利壓力。談及潛在收購目標，BernardHees表示，喜歡強大的品牌，喜歡可以擴張的企業，喜歡具有協同效應的企業，可以再投資于品牌，產品和人員。當發現某家企業具有這幾樣特點時，卡夫往往會非�？焖俚夭扇⌒袆�。

咖啡豆的公平貿易，是近期逐步崛起的行業趨勢，主要目的是保障咖啡產業鏈的每一方——種植者、烘焙者、供應商，不會因為渠道的層層加價而損害利益，其中最主要保障的是種植咖啡的農民的收益。在加拿大市場上，卡夫亨氏的收購可能更多是集中在渠道擴張之中。

品牌創始人之一LloydBernhardt曾于2013年公開表示，公司在供應方面的能力比開店鋪零售強的多，“開店和供應是截然不同的生意�！�。EthicalBean也曾試圖經營幾家自有品牌的咖啡店，不過從2013年起公司便逐漸關掉了這些門店，專心于包裝咖啡豆的經營與擴張�？ǚ蚝嗍掀煜碌目Х葮I務以麥斯威爾速溶咖啡為主，此外公司也作為供應商與各類餐飲連鎖合作咖啡業務，此前麥當勞在美國的零售咖啡業務便是與卡夫亨氏合作的。而現磨有機咖啡豆作為新興品類，目前在卡夫亨氏的咖啡業務中比重并不大。

卡夫亨氏希望以核心品牌為主，進行地區市場橫向擴張的同時，也推進產品品類方向的縱向擴張。在最近，卡夫亨氏CEOBernardoHees公布了2018下半年至2019年的業務計劃。未來卡夫亨氏的這些核心品牌也許會逐步擴張至更多細分產品線。BernardoHees認為，這有利于品牌穩固自己的行業規模優勢，并提高品類的整體盈利率。此次卡夫亨氏對于EthicalBean的收購，將從供應及渠道上幫助該品牌在更大范圍內擴張。原本后者的主要市場集中在加拿大本地及美國部分地區，而卡夫亨氏未來很可能幫助其更好地拓展北美市場，將有機包裝咖啡豆供應給更多渠道、并販賣給更多消費者。

過去一年卡夫亨氏都在試圖拓展“亨氏”的產品品類。這個品牌過去以旗下出產的番茄醬為消費者們熟知，最近新增了芥末醬、蛋黃醬和燒烤醬等細分產品；而紳士堅果也在今年擁有更多堅果以外的產品，比如芝士球（CheezBalls）與芝士卷（CheezCurls）。

EthicalBeanCoffee是加拿大主營烘焙咖啡豆零售的品牌，成立于2003年，以公平貿易及有機咖啡豆為核心理念。從成立之初，該品牌便打出公平貿易的概念，在其售賣的包裝咖啡豆外包裝上有二維碼可以溯源至種植這包咖啡豆的農民地址，也因此使得品牌獲得不少加拿大消費者青睞。

卡夫亨氏希望以核心品牌為主，進行地區市場橫向擴張的同時，也推進產品品類方向的縱向擴張。集團計劃未來花費更多精力在這類品牌的挖掘上。在最近的2018年Barclays全球消費者大會上，卡夫亨氏CEOBernardoHees公布了2018下半年至2019年的業務計劃。未來卡夫亨氏的這些核心品牌也許會逐步擴張至更多細分產品線。

以上是對卡夫亨氏收購加拿大咖啡品牌，為緩沖貿易戰的盈利壓力的相關新聞，BernardoHees認為，這有利于品牌穩固自己的行業規模優勢，并提高品類的整體盈利率。