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3D打印聚合微膠囊能否顛覆飲料市場?

來源:中國食品飲料招商網 食品飲料新聞資訊 | 2018-10-05 18:39:23 By 小杜 閱讀(775)
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如今飲料市場一直都在不斷的擴大,而且市場競爭也非常的激烈!據報道,Smart Cups公司推出了有史以來款3D打印聚合微膠囊系列的能量飲料,其主要有四種口味:Tropical Recess, Nerdy Lemon-T, Pucker Up Brain Boost 和 Magna Cum Latte。

Smart Cups可以在可生物降解的杯子表面打印風味物質,讓消費者加入水激活,然后空杯會變成零熱量、無糖的能量飲料,并且不需要攪拌。

“前所未有”

Smart Cups的聯合創始人兼首席執行官Chris Kanik表示,該公司的目標是在多個不同行業實施這種專有技術。

他說:“這種運送系統是食品和飲料行業前所未有的科學突破!

“Smart Cups把科學的力量與杯子融合在一起,為消費者提供了更方便、更便捷、更環保的飲料體驗!

“我們開發了一種改變游戲規則的運送方法,消費者可以通過我們初的能量飲料系列來體驗!

“這種運送系統打印技術將成為包括制藥、飲料、水凈化等在內的各種行業的新標準!

Kanik補充說,這項技術不僅能對40億美元的能源飲料市場產生影響,而且未來也將顛覆整個飲料市場。

他說:“想想30罐紅牛飲料有多重,然后再想想30只空杯子的重量!

3D打印聚合微膠囊

添加劑的優勢

這位企業家說,他想出了設計3D微膠囊打印運送系統的想法,當時他在餐廳等了很久才喝上一杯飲料。

意識到對速溶飲料的需求,Kanik開始探索如何將打印技術應用到飲料行業,而Smart Cups的想法誕生了。

1992年以來,他與首席執行官Sal Celester合作獲得了這個理念,他也是微膠囊研究和技術方面的專家。

他們一起合作并結合了他們的開箱即用的思維,發明并商業化了一種可測量的運送系統,在這種系統中,含有活性和風味物質的印刷微膠囊可以通過加水來激活。

這種添加劑是全球專利和美國專利申請技術,其優勢是將微膠囊直接集成到底物表面,在接觸液體溶劑時釋放出來。

這樣可以在一劑中運送多種成分,包裝成相當于一杯16盎司的飲料。

Smart Cups現在希望推出更多的飲料系列,包括運動飲料、咖啡、茶、果汁、蛋白質飲料等等。

該公司還計劃推出一種一次性水凈化杯,將受污染的水過濾成安全飲用的液體。

Smart Cups的能量飲料現在可以在SmartCups.com網站上購買,5包售價11.99美元,10包售價17.99美元。

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行業分類:飲料 | 核心內容:微膠囊 飲料市場
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