乳企競爭靠什么市場？

乳飲料市場一直都在不斷的擴大中，而且最近這幾年市場競爭也越來越激烈。所謂，得渠道者得天下。在乳制品行業競爭已經進入綜合素質比拼的時代，渠道的多樣化也成為企業間主要的角力場。近日，乳制品企業相關人士透露，在保證產品能力的同時，他們都在探路個性的渠道，或為滲透、或為下沉，搶占有限的市場空間。

衛崗乳業以低溫見長，該公司總裁譚玲曾介紹，低溫產品對于物流和渠道有著嚴格的要求。因此，衛崗乳業的重點之一是打造現代化的流通體系和多樣化的渠道。

根據譚玲的介紹，目前衛崗乳業的冷鏈網絡已經覆蓋了全國 72 個城市，自有及可支配倉儲資源 21 個，室內配送重點城市達到 16 個。冷鏈網絡的搭建可以幫助衛崗乳業可以將低溫產品高效的送達入戶。

另外在渠道方面，在線下除了傳統渠道之外，衛崗乳業還布局了自動販賣機、牛牛店等新零售終端；此外，在線上除了自主研發的“天天訂”平臺外，衛崗乳業還聯合京東、天貓旗艦店等電商平臺，探索多渠道的覆蓋。

事實上，線上線下雙結合已經成為多數企業的標配，但是線上線下的布局、渠道的選擇要適合產品的定位，這也是企業所要考慮的。以蒙牛為例，今年蒙牛的慢燃奶昔剛面市時，曾一度讓外界以為認識了一個“假蒙�！�，因為這款產品只在微商銷售。在行業人士看來，這個“出乎意料”的渠道創新，顯露了蒙牛多渠道探索的野心和計劃。

美贊臣的線上布局選擇了京東。它瞧準的是京東的物流體系和速度。依托京東，美贊臣能夠保證自己的產品可以下探到更偏遠的區域，它要做的并不是 B2C，而是 B2B，也是說提高從品牌商到銷售終端的效率。從消費者的角度來說，買美贊臣產品的渠道依然沒有變，還是家門口的母嬰店。但是對于美贊臣而言，通過此次合作，可以將渠道之手伸到自己無法在短期內覆蓋的三四五線城市。

在高級乳業分析師宋亮看來，目前行業的市場環境已與此前大有不同。產能過剩、市場混亂、品牌眾多、渠道分散。這也倒逼企業做更多樣的探路。他提醒道，渠道的多元化探索可能帶來的問題之一是產品價格的混亂，這對企業的管控能力提出了更高的要求。

舉例來說，同一款產品線上線下價格不一，或者一些小門店在線上以低價購買促銷產品，又轉至線下出售，價格不一會讓部分經銷商或零售商獲利，但是對于產品品牌卻是傷害。當然，多數企業對此也提前預置了解決方案，例如將線上線下的產品進行區分等。