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隨著奶粉行業的逐漸發展,在2018中國奶業20強(D20)峰會上,市場監管總局副局長孫梅君表示,我國嬰幼兒配方乳粉和乳制品質量安全水平創新高,抽檢合格率連續三年達到99%以上,這樣的合格率在所有大宗食品中;同時,國產奶粉的質量安全指標和營養指標基本與國際水平相當,那么下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧!
伊利集團是中國乳業的龍頭企業,伊利金領冠亦是中國奶粉行業的領頭羊。伊利金領冠憑借著嚴苛的品質標準和先進的技術創新,在嬰幼兒配方奶粉質量安全監管方面一直走在行業前列,不斷為行業做出表率,推動了國產奶粉質量安全水平的提升。
用“苛刻”標準踐行“伊利即品質”
“伊利即品質”已經成為伊利集團的企業信條。因此,伊利集團將“嚴苛”的標準執行到了整個產業鏈,讓產業鏈上下游所有的相關方都感到了壓力。如伊利集團執行總裁張劍秋在峰會發言中提到的那樣,“國外很多專家說,伊利太苛刻了!”
伊利集團標準的“苛刻”體現在兩個方面,一是對奶源的“苛刻”,二是對質量檢測標準的“苛刻”。在奶源方面,經過伊利金領冠嚴密地甄選,目光鎖定世界黃金奶源帶--新西蘭,成為個在新西蘭投資規模超過30億元的嬰幼兒奶粉品牌,建立了全球的一體化乳業基地,覆蓋了科研、生產、深加工、包裝等多個重要領域,從源頭保障了奶粉品質。
而在質檢方面,伊利在業內首創的“質量管控三條線”:在國標線的基礎上,提升50%的標準制定了企標線;在企標線的基礎上,又提升20%的標準制定了內控線。伊利金領冠將這“三條線”嚴格執行到了1000多項檢驗檢測項目中,從而確保了質量管控和產品品質。
以技術創新向媽媽們呈現“透明”好品質
伊利集團還通過不斷的技術創新來保障金領冠奶的粉質量安全。首先是嬰幼兒奶粉追溯系統的建設。伊利自2004年開始建設嬰幼兒奶粉追溯體系,并于2013年被選為全國嬰幼兒奶粉追溯體系建設首批試點單位。2014年,伊利率先響應號召,打造出奶粉行業應用區塊鏈技術的追溯系統。目前,在工信部追溯數據系統中,伊利以高達兩億多條的數據上傳總量,居于各企業數據量榜首。
如今,所有的消費者都可以通過伊利的嬰幼兒配方奶粉全過程追溯管理平臺,去查詢并了解每一罐金領冠奶粉生產的每一環節。通過這個追溯系統,伊利金領冠將“透明”好品質呈現給了媽媽們。
與此同時,為研發出適合中國嬰幼兒的配方奶粉,伊利堅持致力于母乳課題研究,在16年的時間里,走遍全國采集了6000余份母乳樣本,完成了國內企業母乳研究數據庫的建設,而其獲得專利的母乳研究成果--“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”也成功運用到了金領冠系列產品中。
憑借著“嚴苛”的品質標準和卓越的技術創新,伊利金領冠為國產奶粉的質量安全工作探索出了科學有效的道路。未來,伊利金領冠還將以更加卓越的品質,引領中國奶粉行業向前發展,贏得更多中國消費者的信任和青睞,并成為中國媽媽們的信賴品牌。我們期待,未來在伊利金領冠的帶領下,中國奶粉行業都會用更高品質的產品,為中國寶寶們的健康成長提供營養支持。
以上是對伊利奶粉品質創新,樹立奶粉行業質量標桿的相關介紹,希望可以幫助到大家,伊利奶粉品質保障,希望伊利奶粉發展的越來越好!
2025/8/23至2025/8/25