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食品安全系萬家,食安工作大家談,全國兒童食品安全守護行動正式啟動!

來源:食品招商網 食品飲料新聞資訊 | 2018-10-27 08:20:24 By 張澤文 閱讀(1199)
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隨著食品安全政策的進一步加強,近期,由國務院食品安全委員會辦公室和中華全國婦女聯合會指導,中國兒童少年基金會聯合中國營養保健食品協會、中國兒童中心、人民在線共同主辦,中誠公益創投發展促進中心承辦的大型公益項目“全國兒童食品安全守護行動”首次走進東北樞紐站——沈陽市,那么下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧!

食品安全系萬家,食安工作大家談,全國兒童食品安全守護行動正式啟動

食品安全系萬家 食安工作大家談

中國兒童少年基金會項目籌資部主任徐曉光在啟動儀式上介紹了“全國兒童食品安全守護行動”項目自成立以來在兒童食品安全教育工作上做出的努力及已經取得的成效,并提到:“項目旨在通過發揮基金會的慈善組織優勢、營養協會的專業優勢、媒體的傳播優勢、愛心企業的資源優勢等,共同守護廣大兒童少年‘舌尖上的安全’!

沈陽市食品藥品監督管理局副局長袁革則表示:“我們會按照平安遼寧的要求,居安思危、登高望遠、真抓實干、多措并舉共同做好學校食品安全監管工作,繼續保持學校食品安全總體形勢平穩良好的局面!”

沈陽市教育局副巡視員張貴軍在啟動儀式上談到:“在沈城創建食品安全示范城市之際,‘全國兒童食品安全守護行動’城市行·沈陽站活動是貫徹落實十九大報告精神,牢牢堅持以人民為中心,堅持以學生為中心,切實保障在校師生身心健康和生命安全的校園食品安全宣傳教育實踐。希望這類的活動能夠更多的走進學校,走到學生們的身邊!

此次沈陽站活動中,愛心企業好麗友食品有限公司向中國兒童少年基金會捐贈了140余萬元,支持沈陽站活動全新課程的開發以及體驗營活動的順利開展。好麗友公共事務部總監張曉艷談到,安全是食品行業要務,守護兒童食品安全是守護我們的未來和希望。在公眾尤其是青少年群體食品安全意識和安全知識普及上,食品企業要充分發揮自身的專業優勢,積極協助有關部門或機構,共同營造食品安全的良好氛圍,推動食品安全共治共享。

之后,出席嘉賓為沈陽市6所試點學校代表頒發“全國兒童食品安全守護行動”教育示范基地銅牌,并向孩子們贈送了“兒童食品安全主題漫畫”系列圖書,共計8000余冊。2017年度“全國兒童食品安全守護行動”城市行·沈陽站活動也由此正式拉開帷幕。

移動體驗樂無窮 食安知識學不停

啟動儀式后,備受期待的“全國兒童食品安全守護行動”移動體驗營在文藝二校東校區率先亮相。此次沈陽站活動主打“食品安全五大要點”,移動體驗營包含五大主題體驗區,分別為:“服務中心”“清潔好習慣體驗區”“營養膳食體驗區”“食品安全體驗區”和“綜合體驗區”。

在服務中心里,孩子們可以閱覽開發的兒童食品安全主題漫畫——《美食王國歷險記》,跟隨故事主人公在制作美食的過程中學習食品安全知識。參與體驗的小朋友表示,“漫畫好看、有趣,還能讓我們學到食品安全知識,真是太棒啦!”

對兒童來說,保證食品安全的首要任務是保持清潔,掌握科學洗手的方法。在“清潔好習慣體驗區”,孩子們在洗手互動機前學習“六步洗手法”,并進行實體操作,檢驗自己的洗手動作是否規范。此外,兒童食品安全移動體驗營在此體驗區首次引入“細菌快速檢測卡”,讓孩子們可以快速、便捷地觀察到手上、桌子、墻面等周圍物體表面看不到的細菌,以此警醒孩子們在日常飲食生活中要勤洗手,保持清潔,注意衛生。

營養膳食體驗區,孩子們熱情高漲,一部分孩子圍在觸屏一體機前,進行一日三餐配餐游戲以及找茬游戲,學習一日三餐的營養搭配;另一部分孩子則靜坐在小桌旁,認真涂色的同時學習涂色紙上豐富的食品安全與營養知識。

食品安全體驗區里,是被很多小朋友簇擁著的新奇感十足的VR設備。此次VR設備里是由項目組全新開發的“雙莓派”制作場景,利用VR(虛擬現實)技術構建了虛擬廚房,體驗者可佩戴VR設備,在虛擬廚房中學習制作美味的雙莓派,并在快樂的學習中掌握相關的食品安全知識。

綜合體驗區也十分熱鬧,其中,的當屬食品安全大富翁游戲,在玩游戲的學生開心地說道:“大富翁游戲太好玩了,我在玩的同時記住了只吃肉不吃菜頭發會變黃”。你來比劃我來猜、植物樂園猜猜猜、大家來找茬等游戲互動性強,孩子們在歡快的游戲中相互分享著豐富的食品安全知識。

食安講座知識多 專家授課趣味足

科信食品與營養信息交流中心主任鐘凱為孩子們上了一堂豐富有趣的食品安全公開課,和孩子們分享了“舌尖上的小秘密”。鐘凱結合生活中常見的一些食品謠言,化繁為簡,深入淺出地為孩子們講解食品安全知識,排除誤區。隨后,鐘凱帶領孩子們進行了三組有趣的科學實驗,激發孩子們的探索興趣。面對孩子們的踴躍提問,鐘凱耐心解答,并以幽默詼諧的語言將原本枯燥的知識有趣生動地傳遞給孩子們,整場公開課妙趣橫生,課堂氛圍極其熱烈。

沈陽站活動啟動儀式在孩子們的歡聲笑語中結束,孩子們紛紛表示期待體驗更多更豐富的食品安全游戲。在此,也希望未來能有更多有社會責任感的企業加入“兒童食品安全”大家庭,讓我們共同為孩子們打造一個更大更具價值的食品安全知識樂園。

據悉,11月6日至20日,城市行沈陽站兒童食品安全移動體驗營活動將在沈陽市皇姑區岐山路小學、沈陽市皇姑區珠江五校、沈陽市和平區南京一校長白島二分校、沈陽市鐵西區勛望小學景星校區、沈陽市渾南區第五小學陸續開展,這必將使食品安全知識惠及更多的孩子,期待孩子們在活動中玩得開心,學得帶勁。

以上是對食品安全系萬家,食安工作大家談,全國兒童食品安全守護行動正式啟動的相關介紹,希望可以幫助到大家,食品安全非常重要,保護食品的安全!


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行業分類:食品 | 核心內容:食品安全 兒童食品安全
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