通用磨坊加大籌碼4000萬美元領投Kite Hill，看好植物蛋白市場！

隨著植物蛋白飲料市場的逐漸發展，近期，通用磨坊（General Mills）的風投部門301 Inc對主打巴旦木乳品替代品的品牌Kite Hill追加投資了4000萬美元，該項交易預計將在一個月內完成。而早在2016年通用磨坊及私募基金CAVU Venture Partners已對Kite Hill投資了1800萬美元，那么下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧！

據了解，Kite Hill是一家采用簡單成分和傳統方法制作乳品替代品的公司。Kite Hill的產品線包括堅果奶酸奶、巴旦木奶乳酪以及意面等，在Whole Foods Market（全食超市）、Sprout、Kroger和Target都有零售。Kite Hill還計劃推出益生菌巴旦木奶飲料和針對兒童的產品。

Kite Hill的聯合創始人Tal Ronnen表示："我們創辦Kite Hill是為了向消費者提供品質的乳品替代飲料，迄今為止我們所創造的成績已經超出了我們預期。Kite Hill品牌已經走向了全世界，我們希望為消費者創造高品質的創新產品，這是我們接下來的目標。"據悉，本次通用磨坊的投資資金將被Kite Hill用于增加工廠產能、品牌研發和提高品牌的認知度。

通用磨坊相關負責人表示，越來越多的人在改變飲食，植物飲食的潛力非常大，消費者基數正在增長、擴大。通用磨坊抓住了植物基飲料發展的巨大商機，加大了對Kite Hill的投資，這也是通用磨坊在健康飲食浪潮中力求轉型的積極舉措。

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