伊利和蒙牛在2018年的比拼中誰占了上風？

時間過的非�？�，轉眼見2018年已經接近尾聲，而且2018年是一個不平靜的一年，很多的企業不斷的推出新品，是為了能夠吸引更多的消費者。伊利、蒙牛這樣的乳業巨頭，總結了這一年的良好業績：伊利前三季度總營收613.27億元，同比增長16.88%；蒙牛常溫業務保持雙位數增長，低溫業務實現雙位數增長，冰品業務連續三年實現雙位數增長。

作為國內乳制品巨頭，伊利和蒙牛在市場上的一舉一動都備受關注，2018年，蒙牛、伊利兩家大咖企業均推出多款新品，動作不斷，創意十足。，我們蒙牛、伊利今年推新產品略做梳理，以窺乳業市場風向。

回顧過去的一年，盡管蒙牛、伊利在推新進程中的側重點各有不同，但我們不難發現，二者都在積極把握市場機遇，搶占消費先機，先后布局了豆奶、奶昔等重點領域，加快拓展步伐。

伊利植選豆乳VS蒙牛美式豆奶

【關鍵詞：豆乳】

維維豆奶、維他奶、唯怡豆奶扎根布局國內市場多年，隨著伊利、蒙牛、達利食品等多家食品企業紛紛入局，這一領域逐漸引發行業關注。

上市伊始，植選豆乳便在全國范圍內掀起了聲勢浩大的路演活動，并持續和消費者進行多維度、全方位的互動，同時與永輝超市聯合營銷，全部鎖定KA渠道的商超大賣場。經過一系列的精心傳播，如今，植選豆乳的烘焙技術、濃香口碑已經植根于消費者心智，形成了口口相傳的口碑效應。

近日，在經歷一段時間的“市場沉寂”之后，蒙�！癝ilk植樸磨坊”卷土重來，將產品品項進行整合，推出全新升級系列產品——美式豆奶。結合新品上市，美式豆奶的定價更加貼近于中國市場目前主流豆奶產品的區間。

伊利果果昔VS蒙牛慢燃

【關鍵詞：奶昔】

近兩年來，奶昔一躍成為全球新晉“網紅”，由于其顏值高、有利于健康、口感豐富，成為眾多時尚達人、愛美及健身人士的飲品。蒙牛、伊利便瞄準這一市場，迅速推新。

今夏上市的伊利優酸乳果果昔精選北美藍莓、蔓越莓以及優質草莓，與酸奶搭配而成，在包裝上也選擇了今年走在時尚潮流前端的紫外光色，主要面向愛美食、愛分享、愛健身等人士。產品形象代言人方面，果果昔選擇了90后金馬影后周冬雨，為當下潮流飲品消費市場注入一股新鮮活力。

今年1月，蒙牛在快消品牌中試水社交零售模式，推出“慢燃”纖維奶昔牛奶，瞄準日趨火爆的體重管理市場，啟用了與消費者直接交流的“一對一”的新零售模式，使其迅速成為爆品，燃遍全國。據悉，慢燃利用網紅經濟來做新零售，上市半年創造了銷售收入近10個億。

伊利妙芝奶酪VS蒙牛兒童奶酪

【關鍵詞：奶酪】

凱度消費者指數連續性城市家庭購買樣組研究顯示，奶酪市場兩年來銷額均保持穩固增長。一直以來，蒙牛、伊利都十分看好奶酪市場，今年，二者皆推出了一系列奶酪制品。

“妙芝”是伊利在奶酪領域的一次新的嘗試，今年10月份上市，是國內獨樹一幟的手撕新鮮奶酪，共有經典原味和鹽浸菠蘿味兩種口味。為72g規格，共含有4支，目前在京東超市中售價約為31.9元/盒。

2018年伊始，蒙牛未來星兒童奶酪聯合未來星兒童牛奶完成包裝升級，品類聯動迅速搶占兒童市場，打造“2倍營養”概念，形成顯著的功能性差異化優勢。此外，在產品創新上，這款產品添加了2果1蔬、菠蘿、紅棗口味，力求強化更加健康營養的奶酪產品新形象。

伊利芝士酸奶VS蒙牛芝士酸奶

【關鍵詞：芝士酸奶】

近年來，國內消費者對芝士的認可度和接受度持續提高。將芝士加入酸奶中，酸奶的口感變得很“奇妙”，因此，芝士酸奶火速躥紅�？春弥ナ克崮唐奉�，“伊利和蒙牛今年也先后推出了芝士酸奶產品。

伊利芝士點酸奶顏值不凡，黃色的愛克林包裝，激發品嘗的欲望，外包裝上的趣味“知識”段子更是引發了消費者的興趣。伊利芝士點酸奶針對學生黨、打拼黨、愛吐槽人士別出心裁地創作了不同的文案包裝，為他們借助“外物”進行自我表達提供了很好的產品載體。

蒙牛芝士酸奶同樣采用黃色愛克林包裝，包裝圖案為頭戴王冠的芝士少女形象，以及卡通文字，時尚活潑，頗為可愛，受更多女性消費群體青睞。

除了以上這些在同一領域發力的新品外，14日晚，伊利宣布攜7.43億資本在吉林省建設礦泉水廠，正式進軍礦泉水行業。

對于進軍礦泉水行業的原因，伊利在公告中表示，為實現成為全球最值得信賴的健康食品提供者的企業愿景，提升企業競爭力。歐睿數據顯示，2017 年，中國瓶裝水市場銷售額達到 1050 億元，預計未來五年復合年均增長率為 9.5%，是高速增長的飲品品類之一。礦泉水則是瓶裝水市場增長的重要驅動子品類。

但農夫山泉、統一、康師傅、百歲山等企業旗下的礦泉水品牌已進入市場多年，在強敵環伺的礦泉水行業分一杯羹確有不易。接下來，蒙牛會有什么新動作？是否會發力礦泉水與伊利打對壘戰？食品商將持續關注。