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隨著消費升級,健康的食品飲料也越來越受歡迎。其中的應該是植物蛋白飲料,而近日,植物蛋白市場又有大動作,乳制品龍頭企業伊利全新推出植選暢飲型豆乳,進一步升級其旗下豆乳品牌,引發行業關注。
伊利此舉不但釋放出看重該市場加碼植物蛋白的強烈信號,更預示著豆奶飲品的格局競爭將更加激烈。2019年的植物蛋白市場,似乎頗有看頭!
暢享植物力,植選煥新上市
加碼
在12月18日召開的伊利集團液態奶事業部2019年客戶大會上,伊利重磅釋放出該消息:包括口味、配方、工藝、包裝四大升級的植選暢飲型豆乳正式上市,據悉,新品將陸續推向全國,與消費者見面。
去年此時,伊利瞄準時機,迎合現代消費者對健康生活方式的追求,推出植選濃香豆乳,正式入局豆乳行業,一年時間內,憑借產品的濃香口感、植物營養以及自然健康品牌號召力獲得了眾多消費者的青睞。
此次四大升級讓植選豆乳的產品力更上一層樓。升級一:口味升級,凝聚自然優質原料,入口細膩順滑,口感更清爽;升級二:配方升級——只采用非轉基因大豆、水和白砂糖,配方清潔,健康潮流新主張;升級三:工藝升級——隔氧研磨技術,配合PET無菌冷灌裝技術,鎖住營養品質優享;升級四:包裝升級——PET時尚瓶身,旋蓋即飲,隨身暢享不NG。
值得一提的是,包裝方面的變化讓植選表現的更加有活力,PET包裝材質的使用和流線型的外觀設計,直接將植選豆乳變得更加時尚、年輕化,更貼合千禧一代消費主力的審美取向。并且,PET的材質重量輕、保存性佳,旋蓋即飲,方便消費者隨時隨地飲用,擴充了產品的飲用場景。
優質的產品是拓展市場的利器,志在成為植物蛋白市場的伊利,恪守“伊利即品質”的信條,將這個武器打磨的鋒利無比。植選暢飲型豆乳的面市,勢必會成為引領植物蛋白市場的新風向標。
市場容量巨大,仍是紅利期
天時
近年來,90后已經加入養生大軍,保溫杯配枸杞一度成為時尚話題,注重健康再不是中老年人專利。新消費趨勢下,碳酸飲料增長放緩顯疲態,植物蛋白飲料、茶飲料等健康飲品成為消費者新寵。據《中國植物蛋白飲料發展趨勢報告》稱,2020年植物蛋白飲料總銷量有望突破100億升體量,銷售規模過千億。
而在細分領域,豆奶飲料的前景更是大有可為。euromonitor數據顯示,2017年,我國豆奶規模近5年的復合增長率超10%。參照日本、臺灣人均消費量,我國豆奶市場至少有3倍以上成長空間;參照其人均銷售額,我國豆奶市場存在4-6倍提升空間。
伊利從入局到升級植選暢飲型新品,動作頻出,可見其志在必得的“野心”。背靠伊利集團,植選在品牌營銷、渠道布局等方面有著天然的優勢,“馬太效應”在此刻顯露無疑。
背靠伊利,渠道下沉無壓力
地利
伊利之所以深耕豆乳領域,不但是深諳消費者需求的市場選擇,更是布局大健康企業的戰略舉措,植選豆乳強勁的增長勢頭,已成為助力伊利業績增長的新驅動。所以,在助力植選爭奪豆乳龍頭寶座的路途上,伊利必定不遺余力。
近日,伊利股份執行總裁張劍秋參加證券時報·高管面對面活動時表示,伊利有500多萬個銷售終端,直控的村級銷售網點共有53萬家,較去年增長54%。伊利強大的渠道銷售網,以三四線市場為面,不斷下沉到五線市場,助力植選暢飲型豆乳鋪貨無壓力。
在客戶大會上,不少合作伙伴也表示,去年植選的銷量非常好,消費者非常信任伊利品牌,而植選暢飲型豆乳在包裝、飲用方式等方面上都進行了煥新升級,必定會更受追捧,今年會加大新品的鋪貨量。
的確,伊利的品牌號召力毋庸置疑。在凱度消費者指數發布的《2018全球品牌足跡報告》中,伊利再次蟬聯了中國市場消費者十大品牌榜榜首,消費者觸及數年度增長6%,繼續領跑中國快消品市場。
健康飲品新寵,未來可期
人和
植物蛋白飲料是大勢所趨,其更健康、更天然、更有機的天然屬性完全符合當下的健康生活理念。而且,一方水土養育一方人,亞洲人乳糖不耐比例高,豆乳更合適國人的胃。從早期的現磨豆漿,到后來沖調的豆奶粉,再發展到的即飲豆乳,不僅是口感更加醇香、柔滑,營養價值也在不斷提升,輕盈無負擔,已然成為當下消費者熱烈追捧的飲品新寵。
植選暢飲型豆乳的全新上市,勢必會帶動新一輪飲用風潮,除進一步提升的美味口感和飲用方式等特性外,還與它自帶的品牌個性分不開——植選作為一種天然健康的豆乳飲品,一直致力于將品牌向陽而生、時尚健康的品牌調性傳遞給每一位消費者。
去年,植選豆乳選用氣質女神倪妮為品牌代言人,借勢綜藝大IP,將產品的濃香美味、自然活力、健康時尚等品牌形象植入人心。至此,植選已經成為消費者追逐時尚健康生活的一種符號。據悉,2019年,植選還將有更多的營銷動作覆蓋到更多的消費者,在產品宣傳方面搶占先機。
可以預見,依托伊利強大的品牌勢能,植選新品必將保持強勁的增長勢頭,稱霸豆奶市場,成為中國乃至全世界消費者最信賴的健康飲品。
丨結語丨
植物蛋白市場的龍頭寶座最終花落誰家?我們不敢百分百下論斷,但高居荷蘭合作銀行(RABO BANK NEDERL-ANDS)2018年“全球乳業20強企業排行榜”榜單,連續蟬聯亞洲、穩居全球乳業陣營的伊利,勢必不會作壁上觀。不斷升級擴張的植選豆乳,小編愿意為其投上一票。
2025/8/23至2025/8/25