伊利進軍植物蛋白市場，植選暢飲型豆乳強勢來襲！

隨著植物蛋白飲料市場的逐漸發展，越來越多的消費者趨向于健康、營養的飲品，尤其是對植物蛋白市場的營養需求，成為消費市場爭相追捧的熱點，以即飲豆乳為主的植物蛋白品類，更成為消費市場的“香餑餑”，那么下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧！

面對發展迅速的植物蛋白市場，2017年伊利推出植選濃香豆乳，繼續深耕豆奶領域。而在近日，食品板獲悉，伊利在該品類繼續加碼，推出PET瓶裝新品——植選暢飲型豆乳。憑借過硬的品質、超高的顏值，以及差異化的市場定位，該產品一經亮相贏得了廣泛的關注。

一、品類：消費基礎雄厚，豆奶保持高速增長態勢

自2015年之后，隨著瓶裝豆奶、罐裝豆奶的不斷發展與成熟，豆奶品類呈現快速發展之勢，誕生出多個區域強勢豆奶品牌。尤其是2017年，伊利持續深耕植物蛋白領域，植選濃香豆乳橫空出世，并最終迎來了消費者追捧健康的新趨勢。巨頭伊利戰略發布植選品牌，不僅給現有市場帶來了口感、工藝、原料上的顛覆，還將常溫即飲豆奶的發展推向新的高潮，吸引了眾多企業加碼豆奶品類，更助推豆奶品類市場擴容。

眾所周知，營養與健康已成為近兩年主流的消費趨勢，在此趨勢下，植物蛋白飲品已成為過去5年增速最快的品類。而作為東方特色的國民營養大師，豆奶品類發展潛力巨大。豆奶消費特征目前以早餐為主導，但餐飲渠道高增長，讓行業對豆奶品類的市場擴容充滿了期待。此外，當前我國人均豆奶消費實際仍較低，考慮未來人均消費量（3倍空間）和人均消費金額（5倍空間）的提升，市場潛力巨大。

近年來，隨著生活方式轉變，豆奶即飲產品正逐漸成為趨勢，并往口味多樣化，休閑化發展。在消費趨勢上，健康化、年輕化的產品受到越來越多消費者的追捧，伊利趁勢升級植選暢飲型新品，動作頻出，可見其志在必得的“野心”。

縱觀整個豆奶市場形勢，諸侯割據，真正的霸主并未出現，2019年勢必是硝煙彌漫的一年。從長期來看，行業將會洗牌，那些擁有信賴的品牌、高品質的產品，以及更加合理的渠道布局的豆奶企業將最終獲益。即飲豆奶的生命周期仍然處在快速成長期，在行業樂觀形式的當下，伊利推出植選暢飲型豆乳，繼續做大植物蛋白市場，未來可期。

二、產品：開辟即飲屬性，隔氧研磨更濃香

2018年12月，伊利持續發力植物蛋白飲品市場，并將產品進行口味、配方、工藝、包裝四大升級推出植選新品——植選暢飲型豆乳。新品采用PET瓶裝，保存性佳、旋蓋即飲，讓隨身暢享成為可能。除外觀包裝的突破外，植選暢飲型新品在配方上也進行了調整：契合消費者對健康飲品的追求，產品只含水、大豆和少量糖，讓健康更輕盈。

一直以來，產品力是決勝市場的關鍵，是消費者持續購買的根本，而植選暢飲型豆乳產品力的打造也是伊利集團的重中之重。精湛工藝打造濃香口感，通過瑞士進口設備，40分鐘控溫烘焙，使大豆完整脫皮，祛除豆腥，保留自然豆香更濃郁，在營養萃取方面，采用隔氧研磨技術，配合無菌冷灌裝技術，凝聚3.0g/100ML優質植物蛋白，打造細膩順滑的味蕾享受。

無添加的產品訴求、完善的產品體系、優質的包裝形式……植選暢飲型豆乳憑借優質產品為植物蛋白市場的發展注入一劑“強心針”，不僅滿足了不同層次消費需求，還對其它品牌進軍豆奶市場形成了有效阻攔。據悉，植選暢飲型豆乳將很快鋪向全國市場，與消費者見面。

三、市場：發力饋贈和流通兩大渠道

12月，這是經銷商選購禮盒產品最集中的時節；12月，饋贈屬性的產品即將迎來的銷售旺季，乳品和飲品企業也可以率先“壓水頭”。

去年此時，伊利瞄準時機，迎合現代消費者對健康生活方式的追求，推出植選濃香豆乳，繼續深耕豆奶行業。短短一年的時間，植選憑借產品的濃香口感、植物營養以及自然健康品牌號召力獲得了眾多消費者的青睞。

進入12月以來，越來越多的經銷商開始為春節前期禮品備貨，而順應消費趨勢的健康型產品成為。從近些年市場表現來看，植物蛋白飲品深受消費者喜愛，飲品化、健康化逐漸成為伴手禮的新標準。據不完全統計，目前我國禮品市場規模高達8000億元，且呈現高速增長態勢�？煜�品與禮品具有天然嫁接性，順理成章地成為大眾饋贈主導產品。

通過伊利強大的品牌背書和品質背書，以及渠道和營銷優勢的助推，植選濃香豆乳剛上市一年攢足了人氣，助推了經銷商的銷量。此次植選暢飲型豆乳的上市，在植選濃香豆乳的人氣加持下，必定會讓經銷商的市場運作如虎添翼，饋贈和流通渠道自然水到渠成。從目前市場看，高端豆奶饋贈市場還是一座待開發的富礦，植選暢飲型豆乳繼續深耕饋贈和即飲兩大市場，這未嘗不是對產品市場規模擴容的一種新的嘗試。

四、行業：助推品類升級，重塑行業格局

隨著品質消費時代到來，整個豆奶市場正發生著悄然深刻地變化。2017年之前，中國豆奶市場的區域品牌格局明顯，植選濃香豆乳的出現正在打破區域品牌割據的局面，豆奶行業進入全國化品牌與區域品牌并行發展的新階段。此次推出植選暢飲型豆乳，持續加碼植物蛋白品類，也無疑向國內植物蛋白市場發出信號——對即飲豆奶有信心，更對植選品牌有信心。

2018年，是植選濃香豆乳爆發的一年。在品牌上，植選濃香豆乳攜手品牌代言人倪妮，借勢綜藝大IP，將品牌形象植入人心，迅速打開市場知名度；在創新上，伊利歐洲創新中心持續為伊利全產業鏈創新加碼護航，為中國乳業賦能，植選濃香豆乳以更高的品質滿足消費需求。

歷時一年的市場培育，渠道合作伙伴對植選濃香豆乳表現出了充足的自信，眾多渠道合作伙伴相信，待市場共振效應顯現，必將拉動銷售額成倍增長。在凱度消費者指數發布的《2018全球品牌足跡報告》中，伊利再次蟬聯了中國市場消費者十大品牌榜榜首，消費者觸及數年度增長6%，繼續領跑中國快消品市場，足見伊利品牌在消費者心中的影響力。相信有植選濃香豆乳一年的口碑加持，以及伊利的品牌背書，植選暢飲型豆乳必將引領整個行業的風向。

2019年，豆奶江湖攻守對壘進入高潮時分，在江湖對壘中我們需要行業巨頭去探索“無人區”，勇于承擔行業風險，為行業發展去試水探路。誠然，責任越大，承擔的風險越高，但義無反顧向前，這才是風范！

以上是對伊利進軍植物蛋白市場，植選暢飲型豆乳強勢來襲的相關介紹，希望可以幫助到大家，植物蛋白飲品美味好喝，希望大家多多嘗試哦！