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做中國人喜歡的能量棒 alandv想做大眾市場

來源:食品飲料代理網 食品飲料新聞資訊 | 2019-03-23 09:15:32 By 小杜 閱讀(1809)
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現如今有很多的人都非常喜歡健身,而且對于健身用戶來說,三分練七分吃的概念早已深入人心。蛋白質的攝入有助于運動后的恢復和肌肉合成,因此市面上也有許多蛋白類的運動營養食品。除了自己做、健康餐這樣的選擇,常見的蛋白質補充產品有蛋白粉、健肌粉、預包裝的肉類等,其中蛋白棒和能量棒是相對便攜的產品。

而中國本土的運動營養棒品牌并不多,除了湯臣倍健、康比特、康寶萊等傳統企業,36氪此前還報道過X-Fire、必樂、腹愁者等品牌。然而,很多健身用戶仍依靠電商渠道買進口的能量棒和蛋白棒,其中美國品牌 MuscleTech 的市場份額超過 20%。但進口產品的問題也很明顯:產品可能并不適合亞洲人的運動需求,而且口感偏甜且粘牙。

艾蘭得集團的創新性項目孵化了一個新的運動營養品牌「alandv」,希望解決歐美市場的短板,并推動運動營養的市場教育。alandv 根據中國人的運動習慣和營養需求,提供便攜的運動營養食品,目前有兩個品類:能量谷物棒和蛋白棒,每個產品線有 4 種口味。

能量棒

艾蘭得健康控股有限公司中國區品牌事業部總經理龔武告訴36氪,運動營養產品的設計研發應該回到用戶的需求,歐美人的運動習慣側重力量、抗阻力訓練,需要補充大量的蛋白質,而中國的健身人群更喜歡有氧類的運動,因此需要蛋白質和碳水搭配的產品補充。

在調研大眾用戶的需求后,團隊發現,好吃是最核心的需求,其次要有功能性,是便攜性和消費成本問題。在這個基礎上,alandv 將產品做了升級改良:1. 口味方面,做成了中國消費者更喜歡的“酥軟”口感;2. 降低甜度,吃起來“好吃又沒有負罪感”;3. 研發了年輕人更喜歡的口味,比如海鹽芝士味、芒果鳳梨味; 4. 更小只,從市面上比較常見的 48 克減少到 30 克,價格也因此控制在 10 元以內。

從口味也可以看出來,alandv 定位的用戶是年輕人。龔武表示,垂直的運動營養食品競爭已經很激烈了,alandv 除了想服務健身用戶(存量市場),更多是希望打開大眾市場(增量市場)。除了運動,alandv 的兩款產品還能作為早餐、工作、差旅的零食補充,滿足多元的場景需求。

銷售渠道上,為了更多觸達大眾人群和小白用戶,alandv 重點放在線下,主要渠道是便利店,產品從2018年下半年上線,目前已經進入天貓,還有全家、羅森等便利店等渠道。便利店渠道除了方便用戶購買,還能潛移默化做市場教育,上線至今銷量增長10倍。

艾蘭得集團從中國出發,在全球有 9 個生產基地和 3 個國際研發中心,旗下有艾蘭得、Bloem、Biocare 等10多個國內外品牌。在專業營養產品領域,有20多年生產、研發和銷售經驗,并且從原料采購到生產,艾蘭得集團不僅擁有完整的供應鏈和產能,也有遍布全球的銷售網絡。

在供應鏈資源的基礎上,alandv 也在探索幾方面業務,比如和品牌合作,借助品牌的會員渠道,為B端提供定制化的產品解決方案;另外,艾蘭得集團也在布局面向未來的科技,比如基因檢測技術和運動營養產品的結合;或是以販售機的模式進入更多線下的渠道。

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行業分類:食品 | 核心內容:能量棒
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