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全球消費者對于飲食的健康訴求日趨強烈，越來越多的國際食品飲料巨頭開始將功能性的草本成分融入到新品中。植物飲料正處于行業發展的黃金期，同時也處于調整期，國內飲料市場日益趨于細分化、多元化，飲料企業都在緊密布局，期望能夠打造出下一個百億單品。作為飲料行業，健康也越來越多的被提及，飲料市場結構因此也發生了明顯的變化：原來備受推崇的碳酸飲料逐漸‘退燒’，健康飲料則不斷‘升溫’。其中具有養生、保健功效的涼茶植物飲料順勢而起！
椰星涼茶王系列產品其配方由菊花，金銀花，夏枯草、布渣葉等多味藥材組成。其中很多都與中藥有著千絲萬縷的關聯，他們都有著清火的功效，但每種成分的功效又比較舒緩，是中醫在治病救人時常會用到的中草藥，這是椰星涼茶王令人信賴的原因。椰星涼茶王，采用現提工藝，不添加防腐劑等原料，非勾兌的生產方式也使得砂糖比例遠遠低于同類型的涼茶飲料，健康飲用安全放心，藥食同源的生產理念也使得在補充身體水分的同時，調節了身體的健康狀態。
佛山市椰星食品飲料有限公司是隸屬于四會市百森集團旗下之分公司，專司椰星品牌之營銷運營。百 森集團是一家集陶瓷、飲料、制罐、食品飲料生產于一體的大型企業集團。四會市百森食品飲料有限 公司是一家集印鐵、制罐、制蓋及食品飲料生產、銷售多位一體的大型企業。公司總投資超過3.0億 元，公司占地面積5萬多平方米，建筑面積超過4萬平方米。公司坐落在四會市南江工業園，321國道 、廣三和廣肇高速公路橫貫其中，距佛山一環、西二環高速、三茂鐵路僅3公里，與佛山健力寶公司 、青島啤酒公司僅相距8公里，鄰近中國飲料名鎮—西南鎮，水路、陸路、鐵路運輸極為方便，飲料 食品專才云集，區域優勢明顯。
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