飲料為何越喝越渴，專家給你解答真相

夏天一到，讓人痛快地事情莫過于喝一瓶冰鎮涼爽的飲料了，然而很多人在喝完飲料會發現，不僅沒有解渴的作用，還會越喝越渴，這是怎么回事呢?我們一起來了解一下。

西安南郊一家醫院營養科的段教授說，碳酸飲料含有過多的糖分，很不利于健康。一瓶可樂里含多少糖?早前有人以一粒方糖為單位作比較：一瓶可樂等于14塊方糖。一般情況下，糖的攝入量女性不宜超過30克，男性不宜超過40克。 段教授說，喝一瓶可樂，很容易打破了糖分的日攝入標準。糖分攝入太多，嘴里難免會有黏黏的感覺。不僅讓人感到不舒服，還讓人產生了缺水的感覺，于是下意識地再喝一口飲料，不解渴，再喝，反復不斷。夏天身體大量出汗，排出體外的不僅僅是水，還有大量的鹽分。所以，大量出汗的時候，不僅要補水，還應該補充一定量的鹽。 

段教授說，人體的細胞膜或毛細血管壁一般具有半透膜的性質，溶劑通過半透膜由低濃度向高濃度溶液擴散的現象稱為滲透，阻止滲透所需要施加的壓力，稱為滲透壓。滲透壓在涉及溶質的擴散，或者通過生物膜的液體轉運各種生物過程中起著極其重要的作用。所以，在制備飲料等食品時，都必須嚴格控制產品的滲透壓。溶液的滲透壓，依賴于溶液中粒子的數量，簡單說是濃度高的溶液滲透壓也高。高滲透壓會讓細胞內的水分被吸出，造成萎縮;低滲透壓則會使細胞內充滿水分甚至脹破，等滲透壓對細胞來說吸收利用較好。目前市面上的飲料包括碳酸飲料、果汁、奶茶，只要是高糖分的，幾乎都是高滲透壓飲料，含鈉離子、和鉀離子的，這也是為何人們有時很口渴，喝了很多飲料，但卻越喝越渴的原因。 

冷飲給人們帶來冰涼體驗的同時，也會給我們的胃腸、咽喉帶來刺激，過量飲用的話會對人體的健康造成不小的危害。我們在對抗高溫天氣的時候不是只有喝冷飲、吃雪糕這幾種辦法，喝一杯熱茶，其清熱降暑的效果也不錯哦。