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干果?肉果?你知道嗎?

來源:休閑食品 食品飲料新聞資訊 | 2019-06-29 09:02:15 By 丁瑞華 閱讀(1355)
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生活水平的提高,很多人都喜歡吃干果或者堅果,特別是在逢年過節、親朋好友聚會的時候,拿出一盤各種各樣的干果出來與大家享用,一邊暢聊生活趣事,一邊吃著美食,彼此之間的感情于無形之間得到了提升。不過當我們提起肉果的時候,很多人都不知道它是什么,干果與肉果有什么聯系呢?什么是干果什么是肉果,看完本篇文章之后你便明白了。堅果圖

每到特定的時間,果實會成熟,而人們根據果實里面所含有的水份把它分成為干果和肉果。

1. 什么是干果?

開裂干果:開裂干果顧名思義是外殼是呈現開裂的狀態,比如大豆、莢果都屬于開裂干果。

閉裂干果:外殼不開裂的干果叫做閉裂干果,常見的有栗子、向日葵、瘦果以及榛子等。

2. 什么是肉果?

肉果又被人們稱作為多汁果,因為這一類的肉果里面所含有的水份都比較多,吃起來味道相當不錯。常見的肉果有梅、桃、葡萄、番茄、芒果、椰子等。

以上是“什么是干果,什么是肉果”的全部介紹了,相信大家對它們都已經有了一個比較清晰的認識和了解,下次別人問起的時候,我們能驕傲的向別人傳道受業解惑了。無論是干果還是肉果,營養價值都比較高,富含多種營養非常適合人們去食用,對身體好處頗多。希望大家福如東海,壽比南山!

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行業分類:食品 | 核心內容:干果 肉果
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