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如今在這個炎熱的夏季,正是冷飲的銷售旺季?ǚ蚝嗍希↘raft Heinz)公司順應“better-for-you”零食趨勢,推出了一個新的思慕雪(smoothies)品牌,以滿足愛吃冰淇淋的消費者。新品牌Fruitlove系列不僅結合了奶油酸奶和真正水果和蔬菜的優點,而且具有獨特的口味組合。對于越來越多的消費者來說,零食和代餐已成為日常生活的一部分,健康和便捷性自然而然成為他們的首要考慮因素。
新推出的Fruitlove將酸奶與三種或三種以上的水果和蔬菜精華混合在一起,包裝于一次性碗中,并配有一個食用勺。此外,該奶昔還提供了良好的蛋白質和鈣的來源,也是維生素A、B1和B3的來源。每一份都包含了100-140卡路里熱量,并有5種口味可供選擇,分別是:
Strawberry Banana Twirl:由草莓、香蕉、大黃、覆盆子和胡蘿卜制成。
Harvest Berry Blend: 由草莓,藍莓,覆盆子,香蕉,胡蘿卜和甜菜制成。
Mango Medley: 由香蕉、菠蘿、胡蘿卜和芒果混合而成。
Pineapple Coconut Bliss: 由香蕉、菠蘿、南瓜和椰子制成。
Blueberry Dream: 由香蕉、蘋果、南瓜和藍莓制成。
消費者對零食的要求越來越高
該公司表示,當下美國人吃零食的頻次越來越高,對零食的期待也提出了越來越高的要求,不僅包括在獨特的風味組合和多種質地方面,同時對食物的營養價值也提出了更高的需求。Fruitlove品牌建立Nicole Kulwicki表示,眾所周知,零食具有功能性和情緒性,美國人希望從零食中獲得更多的風味、營養和更好的整體味覺體驗。由此她誕生了建立Fruitlove的想法:我們可以創造一種更好、更令人興奮的方式來食用奶昔。
據悉,卡夫亨氏食品公司在經歷了艱難的一年之后推出了這款新產品。并且該公司正試圖向新領域擴張——將Kraft和Oscar Mayer品牌的價值減記150億美元,并公告稱其2月份虧損126億美元,股息減少36%。當時,該公司還透露,已收到美國證券交易委員會(sec)的傳票,并將股息削減了三分之一。
時興的smoothies和零食趨勢
消費者正在尋找健康、放縱、便捷的解決方案,以適應忙碌的生活方式,而品牌也在不斷擴大自己的產品組合,推出現有產品的零食版本。零食是所有食品和飲料領域創新的核心焦點,在過去五年里(2013-2017),零食在全球市場的復合年增長率達到10%。
在該領域,Dole Packaged Foods在不久前推出了一款即食、可食用的水果碗裝奶昔。為方便起見, Dole Whip Spoonable Smoothies是一種快速和營養豐富的早餐或零食,其熱量低于200卡路里,產品包括菠蘿香蕉和草莓香蕉兩種口味。
今年3月,飲料巨頭可口可樂在加州天然產品博覽會(Natural products Expo)上發布了其產品Odwalla’s Smoobucha ,這是一款融合了奶昔和康普查風味的新型飲品,希望吸引那些可能對康普茶大膽風味心存芥蒂的消費者。
卡夫亨氏推出新的思慕雪smoothies品牌 滿足愛吃冰淇淋消費者2018年,冷凍食品公司Dirafrost FFI(Dirafrost)走出“舒適區”,重振了奶昔市場。該公司在原有11款奶昔的基礎上,又推出4款奶昔新品,不僅含有水果,而且還增添了蔬菜、螺旋藻、椴樹提取物、蜂花粉和紫錐菊等多種天然元素。
實踐證明,該公司在水果和蔬菜方面取得了成功,并且這種市場動態引發了潛在類別食品飲料新產品開發的激增。而消費者也在經常尋找將水果和蔬菜加入到他們喜愛的食物中,以作為一種提高食物營養價值的方式,這樣消費者在對自己的食物選擇上也不會感到那么愧疚。
2025/8/23至2025/8/25