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隨著社會的不斷的發展,消費者的生活節奏也在不斷的加快。在快節奏的生活狀態下,消費者往往追求的是更便捷的生活方式。在這樣的時代背景下,方便速食領域正不斷升級,越來越多的“新”方便食品開始涌現出來,為消費者提供了更多的選擇。
煙臺魯海海洋生物科技開發有限公司(以下簡稱魯海)多年來專注研發、生產速凍食品,2016年生產技術發生重大突破,利用微波技術,生產出的微波水餃,無需水煮,只需微波爐加熱4分鐘,即可享用一盤美味的海鮮水餃,實現了方便食品領域的重大飛躍——從此告別“煮”時代。
保水性 新鮮如同水煮
魯海坐落在山東萊陽,臨近青島、煙臺、威海三大港口,擁有綠色果蔬基地近萬畝,以手工制作海鮮水餃聞名于山東,全程冷鏈配送,集團的6大系列產品暢銷全球22個以及國內18個省市。
據了解,食材方面魯海水餃所用餡料均采用當日海捕的海鮮、優質冷鮮肉加上品牌的花生油,口感細膩純正,在消費者心目中擁有良好的口碑。
魯海秉承著“做給家人吃的健康海鮮水餃”的信念,堅持手工制作,不斷開拓創新,在自主研發創新海鮮水餃的同時,打造全新的便捷飲食方式。生產出的微波水餃不僅在口感上首屈一指,更深度挖掘了方便面點的營養價值,憑借的保水性提供了良好的新鮮度,大大增強了用戶體驗感,可以說是開拓了行業先河。
售賣場景多元化
微波水餃在場景應用上有著獨特的優勢!拔⒉ㄋ溎軌驖M足多種應用場景,無暇做早餐的母親、午餐不想排隊等外賣的寫字樓白領、晚上疲憊不想做飯的加班族……這些受眾對微波水餃是有著這方面需求的,一方面是不用開灶,另一方面避免了繁瑣清洗過程,消費體驗上來說是非常好的!庇谖牟┍硎。而且微波水餃并不僅僅只有微波加熱這一種方式,它同樣能蒸能煮,能夠給消費者更多的選擇方式。
為了更好的了解廣大消費者需求,掌握市場動態,魯海不斷深入市場調研,同時加大研發力度,憑借口味測試和市場反饋接納消費者的建議,進而優化產品,通過這樣一個良性循環的過程打造令消費者滿意的方便食品。
渠道體系打造上,魯海線上線下全面出擊。在電商渠道,有著京東自營旗艦店,而在線下除了KA賣場,還與各大景區有著很好的合作。
致力打造微波水餃產業標準
微波食品加熱食用具有省時、經濟、保持食物原有風味和營養成分等諸多優點,隨著現代城鄉家庭微波爐的普及、人們消費觀念的改變,微波食品作為早、中、晚餐出現在消費者面前的概率在逐漸增加?梢哉f,微波食品市場潛力是非常大的。
“既然市場有這方面需要,那么從我們的角度來說,魯海的未來規劃便是將一系列的魯海微波產品推廣出去,迅速占領市場份額!闭劶笆袌鲆巹,于文博表示道!艾F在國內并沒有統一的微波食品標準,市場有了,卻也很容易做爛,食品安全很難保障,需要大家形成合力,共同打造一個行業標準!
微波水餃前景廣闊,魯海將秉承初心,致力打造“營養”、“健康”、“方便”、“安全”的食品,為消費者提供高品質的產品享受。