雀巢宣布發明不加糖的巧克力！

近兩年，人們對減糖這一方面變得愈發的關注，市場也隨之推出了減糖飲料等低熱量的產品，眾多企業紛紛涉足減糖食品行業。這一次，雀巢給消費者們帶來了一場驚喜，向外宣布發明不加糖的巧克力。

 跨國食品公司雀巢宣布，發明了不添加糖分制造巧克力的方法。據外媒報導，雀巢正透過一項專利技術，把覆蓋在可可種籽外的白色果肉制成粉狀原料，利用它的天然成分，做為巧克力產品的甜味來源，而不需額外添加糖分。此前，可可果肉多半都只是直接被丟棄，不曾再利用過。 雀巢表示，計劃于今年秋季在日本率先推出使用這種配方生產的70%黑巧克力KitKat(奇巧巧克力)產品�，F有的、70%黑巧克力KitKat中，每份含有12.3克的糖;而使用可可果肉配方產品的含糖量僅相當于現有產品的60%。 

肥胖和糖尿病的發病率頻頻上升導致不少開始著手整治國民過胖、患糖尿病上升等一系列的問題，這使得很多從事巧克力的產商感到莫大的壓力，雀巢推出的巧克力剛好解決了這一需求，并且還將會徹底改變人們對巧克力的認識。