大浪淘沙飲品圈2018年銷售規模為百億級別的超級單品

飲品行業曾經誕生了很多大眾耳熟能詳的百億單品，比如我們反復念叨的營養快線、脈動等等，但是普遍會遇到生存周期的問題，有些品牌在與時俱進方面倉皇應對然不得其法，逐漸走下神壇；而根據營銷專家劉春雄的判斷，隨著快消品價格帶拉長、品類被持續細分，銷量也在被攤薄，新的百億單品出現的概率會越來越低，已非常態。

因此，大浪淘沙后，那些留下來的百億單品，"含金量"毋庸置疑，對行業更是有非比尋常的研究意義。以下為2018年銷售規模為百億級別的超級單品，都是咱圈子里的驕傲--

華彬紅牛始于1995年，作為中國功能飲料的先入者和龍頭企業已深耕20余年。據公開資料，華彬紅牛2009年銷售額突破40億元，2012年突破100億元，2014年~2018年基本穩定在200億元左右，期超過230億元。從1個車間、2條生產線、98名員工起步，華彬紅牛如今擁有上萬名員工，掌控核心網點60萬家，覆蓋銷售網點400多萬家，截至2019年6月，銷售額已超過1800億元。

根據尼爾森數據，截至2018年底，農夫山泉包裝水的市占率為28.3%,連莊行業。目前，農夫山泉擁有八大水源地，除經典紅瓶水外，還有高端水、嬰兒水、學生水、鋰水等細分領域產品，曾是首屆世界互聯網大會、第二屆世界互聯網大會、G20杭州峰會、"一帶一路"國際合作高峰論壇以及2017金磚工商論壇指定用水。

2017年，華潤怡寶銷售收入增長率接近10%,營業額超126億元；2018年，華潤怡寶再度同比增長8.8%,營業額超過137億元，其中核心的包裝水業務銷量1000.9萬噸。根據尼爾森數據顯示，截至2018年底，怡寶包裝水終端銷量同比增長超過10%,市場占有率超過22%,穩居全國第二。

自2013年伊利推出安慕希之后，該品牌便"一發不可收",2014年銷售額約7億元，2015~2017年間均實現跳躍式增長，分別營收40億元、90億元、129億元，2018年銷量達到140億元規模，在常溫酸奶市場一騎絕塵。

蒙牛純甄

公開資料顯示，2016年純甄銷售額達到60億元，與曾經的常溫酸奶一哥"莫斯利安"差距縮小到個位數；2017年純甄同比增長約30%,即78億元左右，反超莫斯利安躋身行業第二，其在縣、鄉鎮銷售額增速分別達48.5%、40.5%;2018年純甄再次錄得27%的同比銷售增長，推算已觸達百億規模。

蒙牛特侖蘇

自2005年誕生，特侖蘇先后推出了高端純牛奶、低脂奶、有機奶、醇鮮牛奶、低溫酸奶、運動定制牛奶等細分產品，打造出鮮明的高端品質標簽，銷售業績也水漲船高，2012年銷售額突破50億元，2016年達到110億元，2017年~2018年分別錄得12%和20%的雙位數增長，繼續拉動蒙牛收入增長及產品結構改善。

伊利金典

金典是伊利液體奶的高端副品牌，旗下包括有機純牛奶、純牛奶、低脂純牛奶、進口純牛奶以及娟姍純牛奶五款產品，多年來始終保持穩定增長，2018年銷售額首度突破100億元，成功躋身百億大單品行列。

伊利純牛奶

有資料顯示，伊利純牛奶自2014年4月起，一直保持同品類市場份額，2018年也達成百億銷售規模的成。

王老吉

根據白云山年報顯示，2018年大健康板塊（主要產品為王老吉涼茶）營業收入為94.87億元，同比增長10.66%,預計王老吉單品銷售額已超90億元。

據悉，王老吉銷售收入有三個統計口徑，一是按藥品口徑計算，與產值相對應；二是按快消品口徑，即按市場零售價計算；三是按出廠價口徑。而白云山年報中披露的王老吉數據是出廠價口徑統計，如果按照快消口徑的話，王老吉已是雙百億級別。在2018年11月29日舉辦的王老吉190周年創新發展大會上，廣藥集團董事長也表示"王老吉已經歸來，年銷售額超過200億元。"

除上述品牌外，有一些曾經跌落但正在復蘇的品牌仍然可以期待，比如2013年達到銷售108億的旺仔牛奶，在經歷數年的疲軟下滑后，2018年財年增長1.7%,營收超過87億元；此外值得關注的還有顯露樂觀增長勢頭有望新加入百億單品行列的品牌。比如在核桃乳行業市占率接近九成的六個核桃，2018年實現收入80.21億元，同比增長5.28%。

綜上所述，乳制品和瓶裝水是百億單品的主要集中品類，尤其伊利獨占三席，實屬難得。百億不容易，且行且珍惜！