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本周山東省淄博市臨淄區蔬菜價格進行穩定下行階段,時令蔬菜批量上市,個別品種蔬菜如茄子、卷心菜等上市量增加顯著,價格下降明顯。淄博市臨淄區經濟發展研究中心價格監測數據顯示:8月5日,集貿茄子價格1.4元/斤,較一周前的1.8元/斤,下降22.2%;卷心菜價格1.35元/斤,較一周前的1.65元/斤,下降18.2%。
近期降雨明顯,諸多產地蔬菜都臨近采收階段,受降雨影響,質量參差不齊。高溫濕熱天氣,一定程度影響到蔬菜的采收、運輸以及銷售,蔬菜在運輸、銷售過程中極易腐爛,不宜長時間存放,菜商只好采用降低價格的方式促銷,確保蔬菜及時售出,造成價格下跌。
預計近期受持續降雨天氣影響,蔬菜價格存在一定波動空間,或將出現上行趨勢,但漲幅有限。