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又到了蘋果收獲的季節。日本青森縣歷來是蘋果的重要產區。近日，當地的一種從皮到肉都呈現紅色的“透心紅”蘋果陸續成熟，開始采收。
據日本NHK電視臺網站報道，這種“透心紅”蘋果的特點是外皮果肉都呈紅色，口感帶有清爽的酸味。不論是作為點心制作的原料還是直接榨汁都非常合適。目前青森縣主要在鲹澤町種植這種蘋果，當地的農戶已從上開始進行采收作業。
據當地農戶反映，恰逢氣候適宜且沒有出現病害，所以今年的蘋果不僅個頭大，而且品質上乘。
據悉、這些“透心紅”蘋果將會被送到關西、關東等地的料理店里供食客享用。
2025/8/23至2025/8/25
