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健身的人肯定都聽過“蛋白粉”,網絡上關于它的討論也一直沒有停過。有人說“蛋白粉喝了對腎臟不好,可能還會痛風”。但是也有健身達人表示,不談劑量地談危害都是空談。那么,蛋白粉真的像一些網友傳言的那么危險嗎?普通的健身塑形究竟需不需要補充蛋白粉呢?
專家表示,蛋白粉攝入過多,在身體代謝不了的情況下,容易對肝臟腎臟造成一定的負擔,導致內分泌失調!叭梭w是一個特別智能的系統,一旦哪方面攝入多了,自然會引起連鎖反應!
正常來講,去健身房為了提高免疫力,或者身體機能鍛煉的人群,不建議攝入蛋白粉。其實我們只要在一日三餐合理攝入優質蛋白,控制在200g以內可以了。
此外,蛋白粉是為一些特殊人群準備的。一是體質比較弱、患有某些疾病的人群,二是對肌肉量有特殊要求的人群。但即便是他們,也要根據身體的實際需求適量補充。對于有痛風、結石等疾病的人群,包括有心臟病、心血管疾病的人群,都要警惕,不能亂用蛋白粉。
根據蛋白質的來源不同,蛋白粉分為動物型和植物型兩種,動物型蛋白主要來源于牛奶等,而植物型則主要來源于豆類。根據加工的程度不同,又分為乳清蛋白粉和分離乳清蛋白粉。根據蛋白質的占比不同,市面上還有一種產品,叫增肌粉。
對于有乳糖不耐受的人,可以選用分離乳清蛋白,但是相對價格也比較高。而增肌粉除了蛋白之外,還會適量添加糖類、能量物質的供應,通常用于健身人群的需求。