食品行業月餅迎來了銷售高峰期

對于中國人來說，中秋節意味闔家團圓的日子，同樣的，月餅也是中秋節必不可少的了。距離中秋節還有一個月，小編市場發現，月餅剛上市受到了不少消費者的喜愛。部分酒店推出了售價為2000元的月餅禮盒。

今年月餅市場明顯出現了回暖，據了解，到了八月份的中旬或者是下旬的時候，市場上出現了不少月餅專賣店，一家店內大概有十幾種月餅的品牌。一位月餅專賣店的老板告訴記者，他們來這邊一個月走了，中秋節過后月餅肯定賣不出去了，所以關鍵是這一個月的銷售情況。由于市場競爭比較激烈，各家月餅店都將自己主打的產品進行推廣。

不僅在街邊小店能夠看到有月餅銷售，超市里的月餅也擺滿了貨架，月餅已經在超市擺滿了好幾個貨架，前來選購的客人有很多。一位銷售人員告訴小編，今年的月餅會比去年好賣很多，因為中秋節會有很多企業會集中購買月餅給員工發放福利，所以月餅的銷量會大大提升。預計今年的銷量會比去年翻一番。

在一家超市的貨架上，中檔包裝的月餅有很多，許多月餅禮盒的價格都在兩三百元左右，也有不少400元的月餅禮盒。一些包裝精美的月餅也比較受歡迎，這些月餅的售價是的，大概在500元至600元左右。市場上月餅的價格有很大的不同，有包裝簡單的，有包裝精致的，一般來說，中等價位的月餅，標價兩三百元的月餅打折后的價格也不高�？傮w來說，簡單包裝的月餅更受歡迎一些。

一位業內人士表示，預計今年月餅市場會比去年好很多，一些新穎、簡單的月餅，顧客認為月餅看上去更實惠，所以都回去購買。有業內人士認為，高價月餅最主要是用來送禮的，同時也迎合了一些高消費群體。而且有需求有供應，所以這一高價月餅，還是再次的顯示了如今的食品行業，還是會依據市場的需求，來進行一定的調整，而且也是有眾多的商家，從中獲得了更大的利潤。