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冬至吃餃子的來歷

來源:食品飲料招商 食品飲料新聞資訊 | 2015-11-17 08:58:10 By 小芳 閱讀(1506)
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餃子是中國古老的傳統面食,冬至吃餃子是祖祖輩輩傳下下來的傳統,只記得小時候聽媽媽說過,冬至吃了餃子不凍耳朵,所以一到冬至家家戶戶都會吃餃子,那么冬至吃餃子的來歷你了解嗎?下面讓我們來看一下。

冬至吃餃子的來歷

冬至吃餃子的來歷:女媧造人

對于冬至吃餃子有很多的傳說,跟著我一起來了解一下吧。 在懷川地區,有這樣一個由來,冬至吃餃子是為了紀念女媧造人,女媧造人的故事相信很多人都有聽過,相傳女媧造人的時候捏出的小人耳朵總是會凍,于是女媧想出了一個非常聰明的辦法用線把他們都縫起來,一頭拴住泥人的耳朵,一頭讓泥人緊緊咬在嘴里,久而久之咬線變成了吃餃子,這樣一直傳到現在。

冬至吃餃子的來歷:紀念醫圣張仲景

還有一個由來,冬至吃餃子是為了紀念張仲景,早在三國時期餃子已經很受歡迎了,不過那時候的餃子是有另一個稱呼叫“餃耳”,他們都是餃子和湯一塊吃和現在大家吃的餛飩有些相似,后來到了唐代以后東漢末年,相傳“醫圣”張仲景辭官回家鄉時,沿途看見有很多的老百姓都饑寒交切,于是張仲景治病的藥材喝所用的東西包成像耳朵一樣,煮成的湯為大家驅寒,正趕上那天是冬至,從此以后這天有了這樣一個傳說。

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行業分類:食品 | 核心內容:冬至吃餃子
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