高鈣奶和純牛奶的區別

早晚各一杯牛奶，生活健康美味，針對市場上各種牛奶的層出不窮，高鈣奶、純牛奶、優酸乳、脫脂奶等等，再加上各個商家鋪天蓋地的廣告宣傳，消費者也是頭疼的要命，不知道選擇哪一款才是合適的。那么高鈣奶和純牛奶的區別是什么呢？給大家解讀一下。

純牛奶和高鈣奶最本質上的區別是蓋含量，純牛奶是經過殺菌包裝后的生牛乳，營養成分保留不變，而高鈣奶是在純牛奶的基礎上增加了鈣含量，含鈣量也比純牛奶高出那么一些。既然純牛奶的營養成分已經很高了，為什么還會出現高鈣奶呢？其實高鈣奶是針對性才出現的產品，主要針對兒童成長和老年人，兒童成長期離不開鈣質，而老年人更需要補鈣，那么，選擇純牛奶還是鈣牛奶是看一個需求的問題了。

以上得出結論，高鈣奶和純牛奶的區別其實不是很大，而普通消費者純牛奶的營養成分完全可以滿足了，高鈣奶是根據需求而產生的品種，而純牛奶本身有合理的營養成分體系，所以消費者在選擇的時候注重個人所需求可以了。