海苔的營養價值

現在很多孩子喜歡吃零食，一吃起零食來不吃主食，家長們也是沒有辦法，認為零食吃多了不好，且沒有營養。其實并不是所有的零食都是那樣的，比如說海苔，海苔的營養價值在哪里呢，下面小編給大家分享一下。

那么的到底什么是海苔呢，其實海苔是紫菜烤熟之后質地脆嫩，入口即化，再加上各種調味料的處理之后，變成了美味的海苔了，海苔中的各種維生素，特別是核黃素和尼克酸含量非常的豐富，那么我來具體的看看海苔的營養價值。

海苔的營養價值

海苔中的膽堿和鈣的含量非常的豐富，這些元素能增強人的記憶力，治療貧血，骨骼生長，牙齒健康，可以作為補充身體健康的輔助。

海苔中的多糖物質，可以明顯增強細胞的免疫力，促進淋巴細胞的轉化，提高免疫力的作用，降低血清膽固醇的總含量。

海苔中的藻膽蛋白，具有抗衰老的、降血脂、抗腫瘤等多方面的特性，有助于各種瘤、癌的防止。

海苔中所含的藻朊酸，還有助于清除人體內帶毒性的金屬，如鍶和鎘等。此外，海苔能預防和治療消化性潰瘍，延緩衰老，幫助女士保持皮膚的潤滑健康。

海苔含有豐富的維生素和礦物質，它含有12中維生素，有助于活躍腦神經，預防衰老和記憶力衰退，改善抑郁癥的功效。每天不需要太多，只需要3片可以補充維生素的含量。