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牛奶的保健功能有哪些?

來源:食品飲料招商網 食品飲料新聞資訊 | 2016-01-26 10:11:09 By 小杜 閱讀(966)
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我們都知道牛奶是具有的營養價值非常高的,而且是人們一直都公認的的保健飲品。隨著人們更注重養身個,而且很多的人對飲食的要求也在不斷提高,隨意很多的人都會選擇牛奶來補充身體所需要的營養,那么牛奶具有哪些保健作用?

牛奶的保健功能有哪些?

牛奶中不同的成分具有不同的保健功能:

1、酪蛋白含有10%的磷,對促進幼兒大腦發育起至關重要的作用。

2、牛奶中含有鉀,使動脈血管壁在血液奔流時保持穩定,使中風危險減少一半。

3、牛奶可以阻止人體吸收食物中的重金屬比如鉛和鎘,具有輕度的解毒功能。

4、牛奶中的乳糖可促進人體對鈣和鐵的吸收,增強腸蠕動,促進排泄。

5、牛奶中的維生素B2幫助提高視力。

6、牛奶中的生物活性物質SOD能清除體內垃圾,增強免疫力,具有抗老化作用,防止動脈硬化。

7、牛奶中的β-酪蛋白具有較強抗變異原機制,能減少癌變。

8、牛奶具安神作用,睡前喝一杯可促進睡眠。

9、牛奶中的酷氨酸能促進快樂激素血清激素生長。

10、牛奶脂肪中含有適量膽固醇成分,特別對于各種組織器官均處于生長發育階段的嬰幼兒必不可少。

11、牛奶中的磺、鋅和卵磷脂能提高大腦工作效率。

12 牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用,使皮膚保持光滑和豐滿。

13 牛奶中的鈣能增強骨骼,使骨骼萎縮發生率減少一半,并促進幼兒和青少年的智力與生理發育。

14 牛奶中的鎂能緩解新長和神經系統疲勞。

15 牛奶中的鋅能促進傷口愈合。

16 牛奶中蛋白質、酶酞、激素等均有調節機體功能的活性,有預防感染、調節集體免疫功能和抗菌活性,能夠預防多種疾病。

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行業分類:飲料 | 核心內容:牛奶
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