行業動態
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食品飲料行業布局結構性機會分析
一周板塊投資建議及推薦組合:尋找結構性機會,推薦伊利股份、貝因美、海天味業、貴州茅臺、青青稞酒、伊力特、順鑫農業。 詳細>>
食品飲料行業2014/2/18 -
“天然食品”并非無添加色素、防腐劑
據美國市場調查企業尼爾森公司統計，美國市場上標注“天然”字樣的食品每年銷售額達220億美元。但是，這些天然食品到底有多天然？ 詳細>>
天然食品2014/2/17 -
麥趣爾領跑新疆食品行業
麥趣爾(002719,股吧)集團股份有限公司（以下簡稱“麥趣爾”）作為新疆地區龍頭企業，在區域市場占有率、區域品牌知名度和產品結構、奶源控制、營銷網絡、客戶資源等方面具有明顯的競爭優勢。 詳細>>
麥趣爾2014/2/17 -
王老吉：從無到有營銷不是神話
王老吉依托180余年不變的傳承重塑真身，獲得新生，演繹了可口可樂“被一把火燒掉，迅速重生”的神話。在獲得新生的同時，更多的人看到了王老吉團隊的精誠合作、奮發圖強，同樣這個過程也彰顯了“王老吉”品牌的力量。 詳細>>
王老吉 營銷神話2014/2/15 -
禁帶酒水被最高法認定屬餐飲業“霸王條款”
最高人民法院日前接受媒體采訪時稱，餐飲行業中的“禁止自帶酒水”、“包間設置最低消費”屬于服務合同中的不平等格式條款（俗稱霸王條款），是餐飲行業利用其優勢地位，在向消費者提供餐飲服務中作出的對于消費者不公平、不合理的規定，消費者可請求人民法院確認“霸王條款”無效。 詳細>>
禁帶酒水 霸王條款2014/2/15 -
食品行業變相競爭 娃哈哈變“娃恰恰”食品安全讓人擔憂
“山寨”食品橫行鄉村令人憂 娃哈哈變“娃恰恰”康師傅變“康帥傅” 詳細>>
娃哈哈2014/2/14 -
食品小作坊和小企業成監管部門盲區
蔡委員在建議中說，雖然在前段時間，食品安全作為政府部門的重點工作在抓，但大量存在的難以監管甚至無法監管的加工作坊和微小企業，很多已成為監管的盲區。為保證食品安全，他認為應該從加工區檢查到進入市場的流通環節加強管控，切斷非法產品進入市場的路徑。 詳細>>
食品2014/2/13 -
俏江南張蘭等眾多企業家跟風移民 自稱不得己
“購買40萬美元的房產，或向糖業多元化基金會捐款25萬美元，你就可以跟多位中國上市公司的老總成為鄰居，拿到圣基茨護照�！毕愀劭蒂F移民的馮先生仍在不遺余力地向企業家們推薦這個加勒比小島國的移民服務。 詳細>>
俏江南2014/2/12 -
武漢熱干面申遺成功 重慶火鍋不甘落寞
日前，武漢當地特色“武漢熱干面”申遺成功，聽說武漢熱干面都申請了非物質文化遺產，重慶火鍋也不敢落寞，并在第一時間申請了第四批國家級“非遺”的飲食類項目。 詳細>>
熱干面2014/2/12 -
澳大利亞轉基因防褐變蘋果將在美國上市
最新消息，由澳大利亞科學家利用轉基因技術培育的基因防褐變蘋果取得了圓滿的成功，從此將改變蘋果容易被氧化的歷史。 這種蘋果目前正在美國試驗田里試種，等待美國農業部的批準，也開始公開接受公眾評價。這種蘋果有望獲批。 詳細>>
蘋果2014/2/12 -
食品營養“藍圖”發布 或益三類股
我國食物生產還不能適應營養需求，居民營養不足與過剩并存，營養與健康知識缺乏，必須引起高度重視�！弊蛉沼浾邚闹袊W獲悉，國務院辦公廳正式印發中國食物與營養發展綱要的通知，綱要重點突出了加快食品安全體系建設、加強食物生產與供給、加快食物與營養科技創新等幾大任務。 詳細>>
食品2014/2/11 -
福州餐飲企業訴苦 企業招工比掘金難
只聽過“一票難求”的社會現象，卻沒有怎么聽說過企業招工比挖金子還費勁的事。這不，在網上看到了一篇關于福州某家餐飲企業負責人的真實告白。 詳細>>
餐飲企業2014/2/11 -
淄博市開展食品質量監管工作 為考生飲食安全保駕護航
日前，山東省102所普通高校藝術類招生專業考試在淄博市正式舉行，為了保證考生的身體健康，淄博市有關部門加強了食品質量的監管工作，有力確保了考生考試期間的食品安全。 詳細>>
食品2014/2/11 -
“洋食品”走俏貴陽 嘗鮮成暢銷主因
琳瑯滿目的“洋食品”如今遍布貴陽各大超市及專賣店，而剛剛過去的馬年春節也讓“洋食品”大為暢銷，而嘗鮮則成為貴陽市民選擇“洋食品”的主因。 詳細>>
食品2014/2/10 -
面對目前奶荒，乳品企業最應深刻反省
眾所周知，目前國內乳品行業出現“奶慌”現象。經濟之聲《天下財經》最近報道，中國乳品行業的奶源大戰目前正烽煙四起，而擁有伊利、蒙牛等企業的奶源"大戶"內蒙古，最近也爆發了嚴重的奶荒。 詳細>>
奶荒 乳品企業2014/2/5 -
今年將抽檢15萬個食品樣本
市食品藥品安全委員會辦公室昨天公布今年全市食品安全統一監測抽檢計劃，將監測抽檢65大類、15萬個食品樣本，全面覆蓋從“農田到餐桌”的各個環節、各個業態。監測結果將納入政績考核。 詳細>>
食品2014/1/24 -
春節后市民可吃上零農殘食品
今天上午，記者從北京綠色太陽零農殘研究院獲悉，春節后，其研發成功的“零農殘”食品將陸續走入北京百姓餐桌，朝陽百姓有望成為第一批受益者。 詳細>>
農殘食品2014/1/18 -
小抹布引發餐飲衛生安全“革命”
食品安全事件的頻出一再考驗著消費者的承受力。對于餐飲行業而言，抹布使用衛生是餐飲企業廚房生產衛生的重要環節，而抹布的亂擺亂放、前廳廚房混用、酒杯抹布等不統一問題是不少餐飲企業難以解決的問題。 詳細>>
餐飲2014/1/17 -
“舌尖上的園林”美食品鑒會香飄泉城
1月15日，濟南市園林綠化局“舌尖上的園林”—冬季美食品鑒會在趵突泉景區舉行，數十款園林特色的平價美食隆重推出，標志著為期二十余天的“舌尖上的園林”美食品鑒活動正式拉開序幕。 詳細>>
食品2014/1/15 -
外國政要的中國美食經
中國國家主席習近平到北京的包子鋪就餐，引發“包子熱”。實際上，很多外國友人來到北京也都嘗試過北京美食，并且給出了不一樣的評價。 詳細>>
美食2014/1/14