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下圖是2014年和2015年珠三角地區、湛江地區和福建地區50頭/斤規格對蝦的價格趨勢圖。2015年年初，元旦剛過，各地存塘的蝦非常少，各地蝦價都在飆漲。1月中旬，各地的對蝦供應無法滿足市場的需求，蝦價持續上漲中。1月中下旬，因為蝦價太過于高企，市場無力承受，對蝦市場出現“爛市”現象，個別地區的蝦價也有所下滑。2月初，市場的銷售量依舊毫無起色，加工廠的訂單量也不多，各地蝦價齊齊下降。具體價格趨勢如下：
據悉，最近無節假日活動，各地的市場剛性需求少，整體的市場走量小，蝦價方面也在不斷下滑，預計短期內各地的蝦價將會趨向下滑，價格難上漲。具體價格如下：
據業內人士了解，珠三角地區的對蝦存塘量還是比較可觀的，但是近期的銷售量一直不理想，有滯銷的現象出現，蝦中收蝦的意愿也不強。立春之后，廣東地區的氣溫下降非常明顯，很對對蝦也有發病的跡象，上市病蝦量增多了也會影響整體的蝦價上漲。很多蝦中都說今年的蝦價相比去年同期的蝦價要低很多，而且銷售量方面也很差很大，往年到了年底蝦價就會開始高漲，但是今年確實特例，到了年底反而銷售量差、蝦價一直下滑。也有人預計，下周各個公司都要放年假了，市場的消費量會更少，預計蝦價還會有下降的可能。
據海南地區的于先生消息，海南地區的蝦價這幾天都在下滑，行情很不理想，養殖戶出蝦量很大，整體蝦價都很亂，蝦中收蝦都是看質量給價的。海南地區現在都是活蝦的價格稍微會好一些，走市場水車的價格就非常低，相比廣東地區的蝦價來說可能要低至少10元/斤，兩地的蝦價相差很大。（以上價格及觀點僅供參考）
