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在一眾企業在方便面領域中發力時,旺旺推出了“蕎麥面”新品,這款產品用雜糧蕎麥作為主要原料,麥原糧占比超過了50%。和傳統的面品不同,這款產品通過泡菜、味增兩種元素的發酵,產生了獨特 的風味,可以替換油脂的膩感,口味也較為自然。下面為大家介紹旺旺蕎麥面價格。
旺旺蕎麥面價格
旺旺 哎呦蕎麥米面(桶裝)85g日式味噌口味方便面速食米面 6.5元
旺旺蕎麥面怎么樣
旺旺蕎麥面采用非油炸工藝,可以滿足現代消費者的健康養生需求。此外,雜糧為原料的即食工藝又快速地解決了傳統烹調煮食的不便性,對于處在快節奏生活中的年輕消費者來說,是一款可以代餐、 休閑的產品。
旺旺蕎麥面選用優質雜糧蕎麥作為主要原料,其中蕎麥原糧占比≧50%,蕎麥的蘆丁含量較高,在研制的該款產品時,采用了特殊壓延工藝,口感勁道堪比手搟面條。
此外,蕎麥米面產品采用三層蒸煮及超細粉碎工藝,產品糊化度高,更好消化,且產品中不放置油包,更體現產品健康價值。
旺旺蕎麥面采用了自熟擠壓、三層復蒸等新工藝,在蕎麥等雜糧添加量達到50%以上的情況下,有效提高了非油炸蕎麥方便面的糊化度,改善了產品的爽滑性、彈性與咀嚼感。