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鄉巴佬鹵蛋單價
鄉康佬鄉巴佬鹵蛋35g*20個 22.80元
報春輝溫州鄉巴佬五香蛋35g*30個 32.80元
鄉康佬鄉巴佬鹵蛋3顆裝100g*10袋 34.20元
五香味 豪仔鹵蛋20個 21.80元
鄉巴佬鹵蛋做法
主料
鮮禽蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等）
輔料
味精、精鹽、白糖、醬油、香辛料。
詳細步聚
1.煮蛋：把雞蛋煮半熟，蛋清凝固住即可，然后剝掉蛋皮。
2.炒糖色：鍋里放少許水，放糖炒糖色，把糖化開就可以了。
3.鹵蛋： 炒好糖色里放入雞蛋，讓雞蛋裹上糖，然后放入醬油、水、大料、桂皮、香葉，慢火煮十分鐘入味。
4.收汁：入味后開大火，把汁收干，讓鹵汁裹滿整個雞蛋即可。
