湖北省仙桃市九珠食品有限責任公司
湖北九珠集團是集蛋品加工、畜禽養殖、生豬定點屠宰于一體的綜合性企業，是湖北省政府確定的重點農業產業化龍頭企業，湖北省博士后仙桃食品產業基地。擁有“九珠”、“沙湖”兩大品牌。公司下設16個鎮食品分公司和三大骨干企業即：湖北九珠蛋業有限公司、湖北九珠肉類有限公司、仙桃市九珠畜禽有限責任公司。公司正著力構筑畜禽蛋生產、加工、經營獨具特色的產業產品優勢，為帶動仙桃農業產業化，支撐地方食品工業發展發揮龍頭作用，為繁榮地方經濟作出了一定貢獻。
公司主導產品及經營規模：活豬、鮮凍豬肉及其副產品，松花皮蛋、咸蛋，畜禽及副產品、水產品、農副產品等加工經營。在上述經營范圍內擁有自營進出口權。
公司擁有資產總額6800萬元，現有員工486人。年實現銷售額3.2億元，年完成加工產值3.3億元，年實現利稅總額900萬元，年創匯250萬美元。主要產品產量：年經營生豬16萬頭，其中加工13萬頭，加工豬肉1萬噸，出口活豬9000頭，加工與經營皮、咸蛋16000萬枚，經營鮮鴨蛋5000萬枚，經營鮮雞蛋30萬公斤。
公司注重科技創新和新產品開發，與華中農業大學、湖北省農科院開展技術合作，在生豬養殖、蛋鴨養殖及加工技術等方面的研究，成效顯著。其中“鴨蛋品質無損自動檢測分級方法與設備”成果通過了省科技廳評審，樣機投入使用�！拜喜莨δ茱暳现鲃┡c功能性紅心蛋品的產業化”成果被評審為湖北省重大科學技術成果，獲2004年度湖北省科學技術進步二等獎。
科研開發
注重新產品研發和技術創新是企業發展的生命。為此，我公司成立了科研所和產品開發部，與華中農業大學、湖北省農科院、武漢工業學院等院校實行產學研聯合，簽訂了長期的技術合作協議，并且與華農大聯合建立了“湖北省博士后仙桃食品產業基地”.我們在“蛋品加工新工藝、新技術”、“天然紅心蛋鴨飼料”、“蛋品無損自動檢測與分級技術”、“麥黃角草、紅心蛋提取物保健抗癌功能研究”、“良種豬的繁育及飼養管理技術”等方面聯合開展科技攻關，多次承擔了國家、省、市科技部門的多項科研計劃和課題�？蒲谐晒@著，獲得了蛋黃比色扇、蛋品無損自動檢測技術、紅心蛋專用配合飼料技術、菹草紅收蛋類胡蘿卜提取技術等4項專利。成功開發出的產品有：供出口專用無灰襄咸鴨蛋、蛋品無損自動檢測與分級設備、家禽紅心蛋專用配合飼料、類胡蘿卜素保健膠囊、真空包裝熟咸蛋、野生干刁子魚、杜長大三元雜交良種豬、朗德鵝分割系列、蛋黃比色扇等。由我公司制定的熟咸蛋（DB42/T260-2003）、野生干刁子魚（DB42/T261-2003）、家禽紅心蛋專用配合飼料（DB42/T262-2003）三項標準審定為湖北省地方標準，成為全省各企業生產該產品的執行標準。
