山東蓋能食品有限公司
千年古縣，歷史變遷。相傳1809年（清嘉慶十四年）一岳氏名商大賈，在沂城建一制醬作坊，兼營油料、燒酒等，因其選料嚴苛，遵循古法秘方，所營產品，名噪全城，暢銷不衰。
屹立沂城近百年，轉眼到了光緒二十一年間，沂水籍名士劉綸襄在回鄉鑒寶之際慕名品嘗岳氏作坊大醬，贊不絕口，言：五代陶谷的《清異錄》說：“醬，八珍主人；珍饈佳肴，實至名歸，岳氏大醬真乃秘制醬品，堪稱“醬林宗師”，“醬宗”由此而來。
經過代代經營，歷經百年風霜，一個老店已然浸入風骨，于1927年正式創立“增泰成”商號，由此迎來了最繁華、最興盛的時期。世事更迭，歲月滄桑，唯有“增泰成”永遠不變的匠人精神見證著老字號灼灼生輝的光芒。
一壇好醬，二百年，“增泰成”品牌承繼傳統，師古不泥，立志創造中國傳統醬文化新的美食歷史。
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