青海雪峰牦牛乳業有限責任公司始創于2003年5月,主營業務為乳制品及酪蛋白食品添加劑原材料收購、加工和銷售,是青海省內最早研發生產牦牛奶乳制品、酪蛋白系列食品添加劑生產企業。公司員工350人,注冊資金2000萬元,資產總額達14236.58萬元,年創產值23648.5萬元,年銷售收入1.75億元,年實現利稅809萬元。企業擁有日處理液態奶300噸生產線和年加工生產酪蛋白系列產品5000噸生產線各一套。公司自創立以來,致力于高原特色牦牛乳液態奶及酪蛋白系列食品添加劑研發生產,主要產品有滅菌乳、發酵乳、含乳飲料和酪蛋白食品添加劑等。公司奶源基地和生產研發基地位于中國最美的湖泊---“青海湖”南岸,這里有非常豐富的牦牛奶資源,是生產原生態乳制品的最佳原料。目前,公司主要有“青海湖”牌牦牛奶和酪蛋白酸鈉系列產品,原料均采用青海海南、玉樹等地區海拔3500米高原無污染的綠色天然牧場,具有營養價值高、品質優良的特色。
牦牛奶口感香濃、蛋白質、脂肪和微量元素含量遠高于其他奶制品,與其他普通牛奶相比具有無污染、高蛋白、富含人體所需的共軛亞油酸、18種氨基酸等多種微量元素的優勢。多年來,企業認真履行質量主體責任,從原料收購到產品出廠,嚴格按ISO22000:2005國際食品安全管理體系和HACCP質量管理體系要求規范生產,層層把關,確保質量安全。產品在國家質檢部門歷次抽檢中均為合格,得到了廣大消費者的信賴和認可。產品先后獲得環青海湖公路自行車賽指定產品、“青海省消費者協會推薦品牌”和“西寧市消費者協會推薦產品”、“名牌農畜加工產品”榮譽稱號,青海省旅游產品二等獎等。目前產品在國內市場供不應求,經濟效益和社會效益穩步增長,企業及產品得到社會各界和消費者認可,被認定為“省級農牧業產業化重點龍頭企業”、省級產業化扶貧龍頭企業和青海省科技型企業!扒嗪:迸迫橹破飞虡双@得“青海省著名商標”.
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