滑縣道口義興張祥記燒雞老鋪有限公司
道口義興張祥記燒雞老鋪，始創于清順治十八年(1661年)為道口燒雞創始者，原址在道口鎮十字大街口，現址位于道口鎮道康路終端。乾隆五十二年(1787年)張恒文先祖張炳接手經營燒雞店鋪生意，得到御廚劉義傳方，所制燒雞獨具風味，生意興隆，遂取“義友濟興”之意，將鋪號定名為“義興張”。
清宣統二年(1910年)義興張第六代傳人張和禮接手經營燒雞店鋪生意，1954年參加公私合營。1980年義興張第七代傳人張恒文恢復道口義興張燒雞老字號經營，并且在滑縣工商行政局登記注冊。1998年被河南省委宣傳部授予“河南十大名食”，1999年被國內貿易部授予“中華老字號”�！浴痘h志》
