瀏陽市文家市福文食品廠創建于1960年,現已在瀏陽市文家市食品工業園建了新的廠房,占地面積6000多平方米!案N摹敝饕a瀏陽土特產--油餅、茴餅及其他糕點類系列產品。在總經理領導下,全體職工本著以“顧客至上,追求更好”的企業理念,開發出“福文”、“文市”兩大系列產品,產品種類達二十余種,遠銷海內外,深受顧客的喜愛。
“福文”、“文市”油餅、茴餅的歷史源遠流長,始創于清光緒年間,后經歷代相傳,制作工藝日趨精細,又采用純天然植物茶油為原料,經祖傳配方,傳統手工藝制作而成,色澤金黃,吃而不膩,回味無窮,具有香、甜、脆三大特色。