陽泉云閣肉制品有限公司(前身陽泉市肉聯廠)始建于1954年10月,1998年3月改制為陽泉云閣肉制品有限公司(國有控股),注冊資本人民幣754.1萬元,公司占地面積7萬多平方米,固定資產5294萬元,資產總額5868萬元,凈資產4393萬元。
公司下屬10個基層單位,分別從事養殖、屠宰、肉制品加工、冷凍儲存、經營批發、鐵路運輸等。在職職工300人,其中:各類專業技術人員46人。
1996年被省政府定為“市級定點屠宰場”.2001年定為“省級、市級豬肉貯備企業”、“凍肉特許批發企業”.2004年通過ISO9001國際質量管理體系和HACCP食品安全控制體系認證。2005年4月通過QS食品市場準入。
主要生產設施有:班產能力1000頭的機械化生豬屠宰生產線一條;預冷能力75噸的預冷間一個和與其配套的專營店;班產能力300只羊、50頭牛的牛羊屠宰車間一個;年加工1000噸肉制品車間一個;儲存能力2500噸的冷庫一座;并配有急凍能力為30噸的急凍間和200噸回民冷藏庫(其中包括10噸的急凍間)。并配備鐵路專用線一條,以及水、電、汽、污水處理配套設施齊全。
主要產品有:“云閣牌”真空包裝牛肉系列產品、醬鹵熟肉制品、鮮(凍)片豬肉、冷卻肉等。
云閣牌泉味牛肉曾獲“九六國際食品及加工技術博覽會”金獎。1999年獲得山西省“產品和包裝優秀獎”.云閣牌袋裝牛肉和冷鮮肉被市消費者協會評為2006年度消費者信得過的商品。2006年被陽泉市人民政府授予重合同守信用單位,2006年-2007年度流通服務企業工作先進企業。2006年獲得山西省定點屠宰先進單位稱號。2007年-2008年 流通服務、商務工作先進企業。