進口食品經銷商怎樣才能找到賺錢的好出路？

隨著社會的發展，人們生活水平也隨著提高，那么進口食品就成為我們生活中的一部分，現在市面上也有越來越的進口食品，那么進口食品的經銷商怎樣才能找到賺錢的好出路？

獵奇——保證經常有新商品的推出

對國外新奇口味的好奇心是消費者購買進口食品的原因之一。全世界有足夠多的食品種類，其中很多國內消費者很可能吃不慣，不適合大規模推廣和長期銷售。銷售進口食品，應當保證不斷有新的食品在店鋪里亮相，既能滿足消費者不斷“嘗鮮”的需求，又能通過這種方式，找到更適合國內消費者的明星商品。

最適宜的口味——打造招牌式的明星商品

進口食品中，最適合國內消費者口味的，當然要長期經營，賺取穩定的利潤。但明星商品的作用，不止僅僅是保證銷量。對于食品這個行業，受歡迎的商品通常比受歡迎的品牌更具有口碑傳播效用。經營好明星商品，可以為店鋪帶來可觀的客流和口碑傳播效果，對其他商品的銷售有巨大的帶動作用。

健康飲食——注重產品的安全、營養和多樣性

與國產食品相比，進口食品在安全性上更容易取得消費者的信賴。銷售商應在這個方面做好文章。同時，還應當引入西式的健康理念，作為文化包裝的一個部分。比如有減肥、塑身效果的休閑食品，就很容易受到女士的青睞。如果是經營生鮮食材，則必須保證產品的多樣性。

社交——聚餐、會客餐飲及服務

社交是餐飲行業重要功能之一。進口食品很適合發展為體驗式餐飲服務。同食品零售相比，餐飲的服務性很強，經營中應當更加注重消費體驗的過程，服務落腳點可以在美味的食品，也可以在滿足顧客的社交需求。

多渠道組合撕開樣板市場

大型門店

大型門店，是進口食品品牌推廣的主力。高品質的進口食品，在國外已有良好的品牌基礎，正應當在國內大力推廣。為了兼顧品牌建設、推廣及成本控制，可采用綜合體驗門店和普通專賣店組合布局的方式。

小型零售店、商超專柜

小型零售店、商超專柜可以相對低的成本，保證產品銷售的覆蓋面。值得一提的是，有經驗表明，大型超市的新品貨架在有導購的情況下銷量遠遠高于無導購的銷量。因此進口食品如果要做品牌化專營，應當考慮至少在節假日等時間安排導購人員。

電子商務

電子商務的核心優勢是：?銷售覆蓋基本不受地理局限，銷量小的地區，不值得開店，可以通過電子商務實現覆蓋。展示商品的品類不受實體店空間限制，出貨量再小的商品，也不用考慮上架成本。進口食品品類眾多，但消費群體又比較小眾，因此很適合開設網店。

餐飲業

餐飲業方面的需求是進口食材及調味品。經營者可自行經營餐廳、咖啡吧等餐飲類型終端，也可以與其他餐廳、酒店形成緊密的供貨關系。

禮品團購

進口食品當中有些品類如橄欖油等，經常被各類企事業單位當作員工福利。進口食品的經營者應當有專門的團隊開展禮品團購市場的營銷工作。禮品團購業務，要積極發展代理人，以開拓更大的市場。

除了實物商品，禮品卡(商品兌換券)也是很適合禮品團購市場的運作。與實物商品相比，禮品卡具有流通便捷的特點，適合消費者之間轉贈傳播，并可起到類金融的作用。禮品卡的流通，實際上起到了品牌傳播和顧客篩選的作用。而禮品卡的使用，有助于集團采購與會員營銷的渠道融合，將集團客戶的客戶(員工)轉化為商家的會員。

會員營銷

針對可能反復消費的消費者，采用會員營銷的方式可以為消費者和商家兩方面都帶來便利。對會員提供的便利措施可以有：價格上的優惠、消費信息傳送、商品配送、定制化服務、優先參與體驗活動等。通過會員營銷，商家也可以鎖定一部分核心用戶，取得一個穩定的銷售業績，并得到一個可靠的客戶數據庫用于營銷的各個方面。

會員獲取的方式多種多樣，可以通過數據庫采集、網絡互動、門店蓄水、老客戶推薦、掃樓、布展、社交活動等辦法。

進口食品比較適合開展會員營銷的幾個服務領域有：娛樂餐飲，如蛋糕制作課程，有機食品(或其他健康概念)分享，新奇海外食品品鑒，休閑社交聚會，奢侈品特賣，藝術文化品鑒交流等等。

適合的會員基本模式有兩類：消費折扣——支付一定的入會金之后取得折扣購物的權利;儲值——即推出會員儲值卡。

打造樣板市場，是為了做一個可以推廣的區域運營體系，因而運營模塊應當比較周全。而真正經營一個進口食品的產品或渠道品牌，還應當根據自身定位，圍繞發展戰略，規劃恰當的業務范圍并選擇適當的運作手段，切不可追求缺乏戰略指引的“面面俱到”。

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