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啤酒是很多國家人都喜歡飲用的飲品,雖然中國以白酒為主,但是啤酒的銷量也非?捎^,像百威啤酒、雪花啤酒、青島啤酒、燕京啤酒等都是國內不錯的品牌,那么你了解過百威啤酒嗎?我們來看一下吧。 從餐桌上的?凸枮I啤酒、雪津,到Party上人手一杯的百威、科羅娜以及朋友們聚會的啤酒餐廳拳擊貓。這些在社交場合下從不缺席的啤酒飲品皆是來自全球最大的啤酒集團百威集團(AB InBev)。
作為全球食品飲料巨頭,百威集團在業務成長的同時,通過創新模式不停地尋找更好的與消費者溝通方法、更符合消費者需求的產品、更有效率的運作模式來滿足多變市場。通過設立ZX Ventures, 百威集團得以不停地尋找產業中的創新機會、優秀的合作伙伴,通過投資+孵化來達到雙贏的局面。 ZX Ventures 設立于2015年,總部為在紐約,目前在全球有17個據點,橫跨美洲(紐約)、歐洲(倫敦)、亞洲與太平洋(上海)等地區。(括號內地區為區域總部地點)。
截至2018年為止,ZX Ventures所貢獻的效益已經達到百威集團整體增長的10% (Organic Net Revenue Growth),考慮到其全球所覆蓋的市場,這樣的表現在同行當中非常驚艷,并且還在增長。 作為百威集團重要的企業風險投資組織,Jerome Pellaud 分享ZX Ventures主要關注的創新方向主要有4大類別,分別是Digital Commerce(電商/最后一公里/科技)、精釀啤酒(Craft & Specialties)、產品品牌體驗(Brand Experience)以及少數股權投資(Exploration)幾個領域。 中國精釀啤酒的市場是非常巨大的,是世界上其他國家無法相比的,同時又是尚未完全被開發的,美國精釀啤酒的市場滲透率大概是20%;比利時以及英國大概是15-18%;然而中國則不到1%。 這對ZX Ventures來說是挑戰也是機會。挑戰在于中國消費者對于精釀啤酒的認知還在建立中。五花八門的口味,不同的成分配方以及口感都需要讓消費者感知到產品的價值。
可以說,ZX Ventures給百威英博帶來了很大的幫助,尤其是在夏季喝啤酒的高峰季節,越來越多的消費者喜歡在吃飯時喝啤酒,這就給了啤酒品牌很大的機會,而ZX Ventures也將不斷的布局中國精釀啤酒市場。